| Перец сладкий зеленый (Запекание) | 370 г |
| Кабачок (Запекание) | 916 г |
| Морковь (Запекание) | 527 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 777 г |
| Картофель (Запекание) | 1280 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2181 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.9% | 3304 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 8.2% | 1600 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 5.3% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 10.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 13.6% | 952 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 337 мкг | 900 мкг | 37.4% | 48.4% | 267 г |
| бета Каротин | 2.017 мг | 5 мг | 40.3% | 52.2% | 248 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.9% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 10.9% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 13.44 мг | 500 мг | 2.7% | 3.5% | 3720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.647 мг | 5 мг | 12.9% | 16.7% | 773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 11.5% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.433 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.8% | 3499 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.2 мг | 90 мг | 13.6% | 17.6% | 738 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.569 мг | 15 мг | 10.5% | 13.6% | 956 г |
| Витамин Н, биотин | 3.89 мкг | 50 мкг | 7.8% | 10.1% | 1285 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.9% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2316 мг | 20 мг | 11.2% | 14.5% | 896 г |
| Ниацин | 1.891 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420.62 мг | 2500 мг | 16.8% | 21.8% | 594 г |
| Кальций, Ca | 14.59 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.9% | 6854 г |
| Кремний, Si | 29.683 мг | 30 мг | 98.9% | 128.1% | 101 г |
| Магний, Mg | 20.96 мг | 400 мг | 5.2% | 6.7% | 1908 г |
| Натрий, Na | 7.11 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 18284 г |
| Сера, S | 21.71 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.8% | 4606 г |
| Фосфор, P | 61.2 мг | 800 мг | 7.7% | 10% | 1307 г |
| Хлор, Cl | 36.45 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.1% | 6310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 478.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 4.3% | 3000 г |
| Йод, I | 6.84 мкг | 150 мкг | 4.6% | 6% | 2193 г |
| Кобальт, Co | 5.9 мкг | 10 мкг | 59% | 76.4% | 169 г |
| Литий, Li | 28.321 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1735 мг | 2 мг | 8.7% | 11.3% | 1153 г |
| Медь, Cu | 197.83 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 25.6% | 505 г |
| Молибден, Mo | 7.216 мкг | 70 мкг | 10.3% | 13.3% | 970 г |
| Никель, Ni | 3.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 206.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.37 мкг | 55 мкг | 11.6% | 15% | 863 г |
| Стронций, Sr | 8.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.94 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 16038 г |
| Хром, Cr | 7.81 мкг | 50 мкг | 15.6% | 20.2% | 640 г |
| Цинк, Zn | 0.3754 мг | 12 мг | 3.1% | 4% | 3197 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.584 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.342 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.577 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.007 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.7% | 55.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.137 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.446 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.825 г | min 16.8 г | 4.9% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.799 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 24.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.983 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи запеченые составляет 77,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».