Мой здоровый рацион

Рецепт Вишня в шоколаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вишня в шоколаде

Вишня (Пассерование) 300 г
Глазурь шоколадная 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вишня в шоколаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.3 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 588 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.3% 2621 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 9.7% 359 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 5.2% 676 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 7.5% 465 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.7% 4985 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 0.5% 6522 г
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 5.357 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7467 г
Витамин C, аскорбиновая 5.36 мг 90 мг 6% 2.1% 1679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 1.3% 2799 г
Витамин Н, биотин 0.357 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 14006 г
Витамин РР, НЭ 1.2054 мг 20 мг 6% 2.1% 1659 г
Ниацин 0.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 360.98 мг 2500 мг 14.4% 5% 693 г
Кальций, Ca 45.32 мг 1000 мг 4.5% 1.6% 2207 г
Магний, Mg 68.5 мг 400 мг 17.1% 6% 584 г
Натрий, Na 18.13 мг 1300 мг 1.4% 0.5% 7170 г
Сера, S 5.36 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 18657 г
Фосфор, P 84 мг 800 мг 10.5% 3.7% 952 г
Хлор, Cl 7.14 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 32213 г
Микроэлементы
Бор, B 111.6 мкг ~
Ванадий, V 22.32 мкг ~
Железо, Fe 3.116 мг 18 мг 17.3% 6% 578 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8380 г
Кобальт, Co 0.893 мкг 10 мкг 8.9% 3.1% 1120 г
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 1.3% 2801 г
Медь, Cu 89.29 мкг 1000 мкг 8.9% 3.1% 1120 г
Молибден, Mo 2.679 мкг 70 мкг 3.8% 1.3% 2613 г
Никель, Ni 13.393 мкг ~
Рубидий, Rb 68.8 мкг ~
Фтор, F 11.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34453 г
Хром, Cr 6.25 мкг 50 мкг 12.5% 4.4% 800 г
Цинк, Zn 0.1339 мг 12 мг 1.1% 0.4% 8962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 10.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Вишня в шоколаде составляет 286,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».