| Кабачок | 271 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.8 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2251 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 9% | 1490 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 11.2% | 1191 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.6% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.4% | 1818 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.5 мкг | 900 мкг | 6.8% | 9.1% | 1463 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 1.2% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 14.2% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 38.56 мг | 500 мг | 7.7% | 10.3% | 1297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.673 мг | 5 мг | 13.5% | 18% | 743 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 6.7% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.662 мкг | 400 мкг | 4.4% | 5.9% | 2265 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 10.6% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.19 мг | 90 мг | 11.3% | 15.1% | 883 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.357 мкг | 10 мкг | 3.6% | 4.8% | 2801 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 1.7% | 7653 г |
| Витамин Н, биотин | 6.016 мкг | 50 мкг | 12% | 16% | 831 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.1% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6214 мг | 20 мг | 13.1% | 17.5% | 763 г |
| Ниацин | 1.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.67 мг | 2500 мг | 10.9% | 14.6% | 914 г |
| Кальций, Ca | 108.74 мг | 1000 мг | 10.9% | 14.6% | 920 г |
| Кремний, Si | 17.898 мг | 30 мг | 59.7% | 79.8% | 168 г |
| Магний, Mg | 13.35 мг | 400 мг | 3.3% | 4.4% | 2996 г |
| Натрий, Na | 102.64 мг | 1300 мг | 7.9% | 10.6% | 1267 г |
| Сера, S | 48.62 мг | 1000 мг | 4.9% | 6.6% | 2057 г |
| Фосфор, P | 104.8 мг | 800 мг | 13.1% | 17.5% | 763 г |
| Хлор, Cl | 154.46 мг | 2300 мг | 6.7% | 9% | 1489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.665 мг | 18 мг | 3.7% | 4.9% | 2707 г |
| Йод, I | 5.96 мкг | 150 мкг | 4% | 5.3% | 2517 г |
| Кобальт, Co | 4.879 мкг | 10 мкг | 48.8% | 65.2% | 205 г |
| Литий, Li | 0.17 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1094 мг | 2 мг | 5.5% | 7.4% | 1828 г |
| Медь, Cu | 146.74 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 19.7% | 681 г |
| Молибден, Mo | 2.77 мкг | 70 мкг | 4% | 5.3% | 2527 г |
| Никель, Ni | 0.633 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.434 мкг | 55 мкг | 19% | 25.4% | 527 г |
| Стронций, Sr | 3.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 35273 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 9.9% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.6927 мг | 12 мг | 5.8% | 7.8% | 1732 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.909 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.261 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лизин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.511 г | ~ | |||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.676 г | ~ | |||
| Пролин | 0.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.226 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.386 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.2% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.092 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.134 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.123 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.268 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.887 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.454 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.37 г | min 16.8 г | 8.2% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.161 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Лодочки из кабачков составляет 74,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».