| Горбуша натуральная. Консервы | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Заправка для салата, французская, покупная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.9 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 921 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 11.3% | 484 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 11.9% | 459 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3398 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.7 мкг | 900 мкг | 10% | 5.5% | 1003 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| бета Криптоксантин | 13.143 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 53.286 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 6.6% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 124.53 мг | 500 мг | 24.9% | 13.6% | 402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.672 мг | 5 мг | 13.4% | 7.3% | 744 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 7.5% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.992 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5721 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.227 мкг | 3 мкг | 74.2% | 40.6% | 135 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.492 мкг | 10 мкг | 74.9% | 41% | 133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.63 мг | 15 мг | 10.9% | 6% | 920 г |
| Витамин Н, биотин | 5.83 мкг | 50 мкг | 11.7% | 6.4% | 858 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.4 мкг | 120 мкг | 14.5% | 7.9% | 690 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4395 мг | 20 мг | 27.2% | 14.9% | 368 г |
| Ниацин | 2.798 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.4 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.5% | 1223 г |
| Кальций, Ca | 125.45 мг | 1000 мг | 12.5% | 6.8% | 797 г |
| Магний, Mg | 36.46 мг | 400 мг | 9.1% | 5% | 1097 г |
| Натрий, Na | 529.67 мг | 1300 мг | 40.7% | 22.3% | 245 г |
| Сера, S | 171.47 мг | 1000 мг | 17.1% | 9.3% | 583 г |
| Фосфор, P | 190.4 мг | 800 мг | 23.8% | 13% | 420 г |
| Хлор, Cl | 590.74 мг | 2300 мг | 25.7% | 14.1% | 389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.281 мг | 18 мг | 7.1% | 3.9% | 1405 г |
| Йод, I | 5.77 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.1% | 2600 г |
| Кобальт, Co | 2.886 мкг | 10 мкг | 28.9% | 15.8% | 347 г |
| Марганец, Mn | 0.0138 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 14493 г |
| Медь, Cu | 26.81 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.5% | 3730 г |
| Молибден, Mo | 1.732 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.4% | 4042 г |
| Селен, Se | 9.149 мкг | 55 мкг | 16.6% | 9.1% | 601 г |
| Фтор, F | 15.87 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25205 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.3% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.3375 мг | 12 мг | 2.8% | 1.5% | 3556 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.42 г | от 0.9 до 3.7 г | 46.7% | 25.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.251 г | от 4.7 до 16.8 г | 69.2% | 37.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 195.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.299 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.583 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.438 г | min 16.8 г | 14.5% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.231 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.229 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.683 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.9% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.863 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.851 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.397 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат горбуша с яйцом составляет 182,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».