Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из кабачка

Кабачок (Варка без слива) 300 г
Вода 50 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 50 г
Чеснок 3 г
Приправа для Плова [Индана] 4 г
Укроп 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.3 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6168 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.4% 8444 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4% 9333 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 7.7% 4867 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 14.7% 2500 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 15% 2468 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 3.7% 9783 г
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 4% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 4.4% 8182 г
Витамин В4, холин 7.4 мг 500 мг 1.5% 5.5% 6757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 5.5% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 14.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.73 мкг 400 мкг 1.9% 7% 5175 г
Витамин C, аскорбиновая 5.43 мг 90 мг 6% 22% 1657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 2.2% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.303 мкг 50 мкг 0.6% 2.2% 16502 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 11.4% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.4875 мг 20 мг 2.4% 8.8% 4103 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.86 мг 2500 мг 7.4% 27.1% 1352 г
Кальций, Ca 14.79 мг 1000 мг 1.5% 5.5% 6761 г
Кремний, Si 13.807 мг 30 мг 46% 168.5% 217 г
Магний, Mg 7.44 мг 400 мг 1.9% 7% 5376 г
Натрий, Na 2.09 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 62201 г
Сера, S 0.88 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 113636 г
Фосфор, P 10 мг 800 мг 1.3% 4.8% 8000 г
Хлор, Cl 0.79 мг 2300 мг 291139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.4 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 2.94 мкг ~
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 6.6% 5607 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 150000 г
Кобальт, Co 0.911 мкг 10 мкг 9.1% 33.3% 1098 г
Литий, Li 0.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.0684 мг 2 мг 3.4% 12.5% 2924 г
Медь, Cu 36.65 мкг 1000 мкг 3.7% 13.6% 2729 г
Молибден, Mo 1.606 мкг 70 мкг 2.3% 8.4% 4359 г
Никель, Ni 0.679 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 1.8% 20833 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 14.97 мкг 4000 мкг 0.4% 1.5% 26720 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 6.2% 5747 г
Цинк, Zn 0.2022 мг 12 мг 1.7% 6.2% 5935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 18.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.077 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп пюре из кабачка составляет 27,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».