| Яйцо куриное | 100 г |
| Творог 5% жирности | 300 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
| Светаево сыр голланский | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.1 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 802 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 12.3% | 386 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 9% | 528 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 1.9% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3872 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.3 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.1% | 1544 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 5.3% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 66.75 мг | 500 мг | 13.4% | 6.4% | 749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 3.3% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 3.1% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.256 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.8% | 1720 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.727 мкг | 3 мкг | 24.2% | 11.5% | 413 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.372 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.8% | 2688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 0.9% | 5137 г |
| Витамин Н, биотин | 7.175 мкг | 50 мкг | 14.4% | 6.9% | 697 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.776 мг | 20 мг | 13.9% | 6.6% | 720 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.77 мг | 2500 мг | 6.2% | 3% | 1615 г |
| Кальций, Ca | 119.88 мг | 1000 мг | 12% | 5.7% | 834 г |
| Кремний, Si | 0.39 мг | 30 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Магний, Mg | 14.97 мг | 400 мг | 3.7% | 1.8% | 2672 г |
| Натрий, Na | 168.28 мг | 1300 мг | 12.9% | 6.1% | 773 г |
| Сера, S | 138.25 мг | 1000 мг | 13.8% | 6.6% | 723 г |
| Фосфор, P | 191.5 мг | 800 мг | 23.9% | 11.4% | 418 г |
| Хлор, Cl | 277.08 мг | 2300 мг | 12% | 5.7% | 830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 2% | 2308 г |
| Йод, I | 7.78 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.5% | 1928 г |
| Кобальт, Co | 2.802 мкг | 10 мкг | 28% | 13.3% | 357 г |
| Марганец, Mn | 0.0677 мг | 2 мг | 3.4% | 1.6% | 2954 г |
| Медь, Cu | 53.44 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.5% | 1871 г |
| Молибден, Mo | 6.299 мкг | 70 мкг | 9% | 4.3% | 1111 г |
| Никель, Ni | 0.214 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.18 мкг | 55 мкг | 36.7% | 17.5% | 273 г |
| Стронций, Sr | 8.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.66 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15004 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.8% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.4323 мг | 12 мг | 3.6% | 1.7% | 2776 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.614 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.447 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.5% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.919 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.52 г | min 16.8 г | 9% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.664 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли Тв составляет 210,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».