Мой здоровый рацион

Рецепт Оладики с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладики с тыквой

Кефир 2,5% жирности 200 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 200 г
Яйцо куриное 60 г
Тыква 250 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладики с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.7 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 992 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.4% 1357 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.6% 1057 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 6.5% 905 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.6% 3591 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.9 мкг 900 мкг 14.1% 8.3% 709 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.586 мг 5 мг 11.7% 6.9% 853 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3.8% 1552 г
Витамин В4, холин 39.56 мг 500 мг 7.9% 4.7% 1264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 4.4% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.4% 2469 г
Витамин В9, фолаты 8.431 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4744 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 3.4% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 2.2% 2736 г
Витамин D, кальциферол 0.212 мкг 10 мкг 2.1% 1.2% 4717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.563 мг 15 мг 10.4% 6.1% 960 г
Витамин Н, биотин 3.098 мкг 50 мкг 6.2% 3.7% 1614 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8477 мг 20 мг 4.2% 2.5% 2359 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.31 мг 2500 мг 5.5% 3.2% 1834 г
Кальций, Ca 51.62 мг 1000 мг 5.2% 3.1% 1937 г
Кремний, Si 11.538 мг 30 мг 38.5% 22.7% 260 г
Магний, Mg 10.8 мг 400 мг 2.7% 1.6% 3704 г
Натрий, Na 29.29 мг 1300 мг 2.3% 1.4% 4438 г
Сера, S 32.09 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3116 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 4.1% 1452 г
Хлор, Cl 55.55 мг 2300 мг 2.4% 1.4% 4140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 34.58 мкг ~
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 1.4% 4337 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 1.9% 3000 г
Кобальт, Co 1.615 мкг 10 мкг 16.2% 9.5% 619 г
Марганец, Mn 0.0199 мг 2 мг 1% 0.6% 10050 г
Медь, Cu 79.97 мкг 1000 мкг 8% 4.7% 1250 г
Молибден, Mo 3.862 мкг 70 мкг 5.5% 3.2% 1813 г
Никель, Ni 1.731 мкг ~
Олово, Sn 4.62 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 3.565 мкг 55 мкг 6.5% 3.8% 1543 г
Стронций, Sr 5.23 мкг ~
Фтор, F 44.31 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9027 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 2.1% 2857 г
Цинк, Zn 0.3178 мг 12 мг 2.6% 1.5% 3776 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.029 г от 4.7 до 16.8 г 43.2% 25.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.154 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.106 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.425 г min 16.8 г 8.5% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.107 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.153 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.942 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Оладики с тыквой составляет 169,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов