Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с помидорами

Яйцо куриное (Жарка) 250 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 10.9% 691 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 12.5% 602 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.6% 12167 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.5% 3023 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225.3 мкг 900 мкг 25% 18.8% 399 г
Ретинол 0.213 мг ~
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 3.1% 2451 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.383 мг 1.8 мг 21.3% 16% 470 г
Витамин В4, холин 202.81 мг 500 мг 40.6% 30.5% 247 г
Витамин В5, пантотеновая 1.105 мг 5 мг 22.1% 16.6% 452 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 4.5% 1681 г
Витамин В9, фолаты 5.952 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6720 г
Витамин В12, кобаламин 0.442 мкг 3 мкг 14.7% 11% 679 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 2.2% 3475 г
Витамин D, кальциферол 1.777 мкг 10 мкг 17.8% 13.4% 563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.485 мг 15 мг 3.2% 2.4% 3093 г
Витамин Н, биотин 17.177 мкг 50 мкг 34.4% 25.8% 291 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.7% 4444 г
Витамин РР, НЭ 3.2058 мг 20 мг 16% 12% 624 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.44 мг 2500 мг 7.7% 5.8% 1292 г
Кальций, Ca 49.33 мг 1000 мг 4.9% 3.7% 2027 г
Кремний, Si 1.837 мг 30 мг 6.1% 4.6% 1633 г
Магний, Mg 10.2 мг 400 мг 2.6% 2% 3922 г
Натрий, Na 118.74 мг 1300 мг 9.1% 6.8% 1095 г
Сера, S 153.54 мг 1000 мг 15.4% 11.6% 651 г
Фосфор, P 174.1 мг 800 мг 21.8% 16.4% 460 г
Хлор, Cl 150.88 мг 2300 мг 6.6% 5% 1524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 2.276 мг 18 мг 12.6% 9.5% 791 г
Йод, I 14.84 мкг 150 мкг 9.9% 7.4% 1011 г
Кобальт, Co 10.299 мкг 10 мкг 103% 77.3% 97 г
Литий, Li 8.878 мкг ~
Марганец, Mn 0.0675 мг 2 мг 3.4% 2.6% 2963 г
Медь, Cu 104.86 мкг 1000 мкг 10.5% 7.9% 954 г
Молибден, Mo 7.245 мкг 70 мкг 10.4% 7.8% 966 г
Никель, Ni 3.98 мкг ~
Рубидий, Rb 46.8 мкг ~
Селен, Se 24.648 мкг 55 мкг 44.8% 33.6% 223 г
Фтор, F 52.89 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7563 г
Хром, Cr 4.93 мкг 50 мкг 9.9% 7.4% 1014 г
Цинк, Zn 1.0062 мг 12 мг 8.4% 6.3% 1193 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.672 г ~
Валин 0.655 г ~
Гистидин* 0.289 г ~
Изолейцин 0.51 г ~
Лейцин 0.918 г ~
Лизин 0.765 г ~
Метионин 0.357 г ~
Метионин + Цистеин 0.612 г ~
Треонин 0.519 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.553 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.961 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.604 г ~
Аспарагиновая кислота 1.046 г ~
Глицин 0.357 г ~
Глутаминовая кислота 1.505 г ~
Пролин 0.34 г ~
Серин 0.791 г ~
Тирозин 0.408 г ~
Цистеин 0.247 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.083 г от 0.9 до 3.7 г 9.2% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.469 г от 4.7 до 16.8 г 31.3% 23.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 460.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.433 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.743 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.748 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.015 г min 16.8 г 23.9% 17.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.332 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.478 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.018 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.935 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 133,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».