Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная со льном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная со льном

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 30 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 30 г
Семена льна 7 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная со льном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.8 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1963 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.8% 2452 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.3% 1867 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 5.7% 2028 г
Углеводы (общие) 12.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.7% 1000 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.2% 2803 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 28125 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 24.766 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 10.5% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.9% 4000 г
Витамин В4, холин 13.29 мг 500 мг 2.7% 3.1% 3762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 6.3% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 7.043 мкг 400 мкг 1.8% 2.1% 5679 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 2.4% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 2.1% 5556 г
гамма Токоферол 0.759 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 8.7% 1337 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9536 мг 20 мг 4.8% 5.6% 2097 г
Ниацин 0.171 мг ~
Бетаин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108 мг 2500 мг 4.3% 5% 2315 г
Кальций, Ca 39.03 мг 1000 мг 3.9% 4.5% 2562 г
Магний, Mg 38.44 мг 400 мг 9.6% 11.2% 1041 г
Натрий, Na 13.11 мг 1300 мг 1% 1.2% 9916 г
Сера, S 26.45 мг 1000 мг 2.6% 3% 3781 г
Фосфор, P 91.3 мг 800 мг 11.4% 13.3% 876 г
Хлор, Cl 29 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.8 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 5.2% 2209 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8021 г
Кобальт, Co 0.927 мкг 10 мкг 9.3% 10.8% 1079 г
Марганец, Mn 0.713 мг 2 мг 35.7% 41.6% 281 г
Медь, Cu 121.52 мкг 1000 мкг 12.2% 14.2% 823 г
Молибден, Mo 1.826 мкг 70 мкг 2.6% 3% 3834 г
Олово, Sn 2.03 мкг ~
Селен, Se 5.576 мкг 55 мкг 10.1% 11.8% 986 г
Стронций, Sr 2.66 мкг ~
Фтор, F 75.61 мкг 4000 мкг 1.9% 2.2% 5290 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16129 г
Цинк, Zn 0.7285 мг 12 мг 6.1% 7.1% 1647 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 0.509 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.879 г от 0.9 до 3.7 г 97.7% 113.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.614 г от 4.7 до 16.8 г 13.1% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.28 мг max 300 мг
Кампестерол 1.712 мг ~
Стигмастерол 0.418 мг ~
бета Ситостерол 3.424 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.637 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.755 г min 16.8 г 4.5% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.493 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.596 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.876 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная со льном составляет 85,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».