| Форель, все виды | 470 г |
| Картофель | 280 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Морковь | 200 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 1100 г |
| Соль розовая гималайская | 10 г |
| Кукурузный крахмал | 25 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2036 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 7.5% | 1617 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 10.6% | 1143 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.5% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.5 мкг | 900 мкг | 19.9% | 24.1% | 501 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.968 мг | 5 мг | 19.4% | 23.5% | 517 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 7.5% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 5.9% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 19.66 мг | 500 мг | 3.9% | 4.7% | 2543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 11.1% | 1085 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 6.2% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.89 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.8% | 6791 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.51 мкг | 3 мкг | 50.3% | 60.8% | 199 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.96 мг | 90 мг | 4.4% | 5.3% | 2273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.745 мкг | 10 мкг | 7.5% | 9.1% | 1342 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.733 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.859 мг | 15 мг | 5.7% | 6.9% | 1746 г |
| Витамин Н, биотин | 0.567 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 8818 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2556 мг | 20 мг | 6.3% | 7.6% | 1593 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.09 мг | 2500 мг | 7.2% | 8.7% | 1381 г |
| Кальций, Ca | 29.85 мг | 1000 мг | 3% | 3.6% | 3350 г |
| Кремний, Si | 8.2 мг | 30 мг | 27.3% | 33% | 366 г |
| Магний, Mg | 13.6 мг | 400 мг | 3.4% | 4.1% | 2941 г |
| Натрий, Na | 169.02 мг | 1300 мг | 13% | 15.7% | 769 г |
| Сера, S | 53.44 мг | 1000 мг | 5.3% | 6.4% | 1871 г |
| Фосфор, P | 70.1 мг | 800 мг | 8.8% | 10.6% | 1141 г |
| Хлор, Cl | 255.9 мг | 2300 мг | 11.1% | 13.4% | 899 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.56 мг | 18 мг | 3.1% | 3.7% | 3214 г |
| Йод, I | 42.22 мкг | 150 мкг | 28.1% | 34% | 355 г |
| Кобальт, Co | 1.35 мкг | 10 мкг | 13.5% | 16.3% | 741 г |
| Литий, Li | 9.104 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2235 мг | 2 мг | 11.2% | 13.5% | 895 г |
| Медь, Cu | 73.3 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 8.8% | 1364 г |
| Молибден, Mo | 2.996 мкг | 70 мкг | 4.3% | 5.2% | 2336 г |
| Никель, Ni | 1.4 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.535 мкг | 55 мкг | 4.6% | 5.6% | 2170 г |
| Стронций, Sr | 3.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.18 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.6% | 7522 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.4% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.325 мг | 12 мг | 2.7% | 3.3% | 3692 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.543 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.277 г | ~ | |||
| Валин | 0.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лизин | 0.404 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.426 г | ~ | |||
| Аланин | 0.266 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Глицин | 0.211 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.242 г | от 0.9 до 3.7 г | 26.9% | 32.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.121 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.9% | 28.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.606 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.069 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.642 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.305 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.618 г | min 16.8 г | 9.6% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.136 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.058 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Норвежский суп (ИЮЛЬ) 1 составляет 82,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».