Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр адыгейский свой 19,07,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр адыгейский свой 19,07,24

Соль поваренная пищевая 13 г
Молоко 2,5% [Молочный Фермер] 7000 г
Сыворотка подсырная 1090 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр адыгейский свой 19,07,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.3 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 539 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 7.6% 425 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 8.4% 381 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 4.5% 702 г
Вода 34.2 г 2273 г 1.5% 0.5% 6646 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.8% 1800 г
Витамин В4, холин 12.78 мг 500 мг 2.6% 0.8% 3912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 2% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 1.8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 0.913 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 43812 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 2.8% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Н, биотин 1.826 мкг 50 мкг 3.7% 1.2% 2738 г
Витамин РР, НЭ 0.1278 мг 20 мг 0.6% 0.2% 15649 г
Макроэлементы
Калий, K 114.21 мг 2500 мг 4.6% 1.5% 2189 г
Кальций, Ca 58.78 мг 1000 мг 5.9% 1.9% 1701 г
Магний, Mg 5.72 мг 400 мг 1.4% 0.4% 6993 г
Натрий, Na 457.98 мг 1300 мг 35.2% 11.3% 284 г
Сера, S 11.09 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9017 г
Фосфор, P 65.6 мг 800 мг 8.2% 2.6% 1220 г
Хлор, Cl 711.06 мг 2300 мг 30.9% 9.9% 323 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.123 мг 18 мг 0.7% 0.2% 14634 г
Йод, I 7.3 мкг 150 мкг 4.9% 1.6% 2055 г
Кобальт, Co 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 0.8% 3922 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 74074 г
Медь, Cu 6.6 мкг 1000 мкг 0.7% 0.2% 15152 г
Молибден, Mo 12.152 мкг 70 мкг 17.4% 5.6% 576 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.463 мг 12 мг 3.9% 1.2% 2592 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Лактоза 3.7 г ~

Энергетическая ценность Сыр адыгейский свой 19,07,24 составляет 312,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов