Творог 9% жирности | 700 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 180 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
Сахар песок | 300 г |
Яйцо куриное | 2 С1 |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 386.2 ккал | 1684 ккал | 22.9% | 5.9% | 436 г |
Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 4.8% | 543 г |
Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 7.4% | 350 г |
Углеводы | 46 г | 219 г | 21% | 5.4% | 476 г |
Углеводы (общие) | 24.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.4% | 1818 г |
Вода | 20.7 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10981 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 111 мкг | 900 мкг | 12.3% | 3.2% | 811 г |
Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8065 г |
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.4% | 1875 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 3% | 874 г |
Витамин В4, холин | 62.53 мг | 500 мг | 12.5% | 3.2% | 800 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 1.8% | 1441 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 1.6% | 1639 г |
Витамин В9, фолаты | 27.49 мкг | 400 мкг | 6.9% | 1.8% | 1455 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.597 мкг | 3 мкг | 19.9% | 5.2% | 503 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
Витамин D, кальциферол | 0.375 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1% | 2667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.748 мг | 15 мг | 5% | 1.3% | 2005 г |
Витамин Н, биотин | 4.874 мкг | 50 мкг | 9.7% | 2.5% | 1026 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.2% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 3.2998 мг | 20 мг | 16.5% | 4.3% | 606 г |
Ниацин | 0.608 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 112.54 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.2% | 2221 г |
Кальций, Ca | 102.64 мг | 1000 мг | 10.3% | 2.7% | 974 г |
Кремний, Si | 1.22 мг | 30 мг | 4.1% | 1.1% | 2459 г |
Магний, Mg | 18.23 мг | 400 мг | 4.6% | 1.2% | 2194 г |
Натрий, Na | 287.3 мг | 1300 мг | 22.1% | 5.7% | 452 г |
Сера, S | 132.68 мг | 1000 мг | 13.3% | 3.4% | 754 г |
Фосфор, P | 162.8 мг | 800 мг | 20.4% | 5.3% | 491 г |
Хлор, Cl | 326.81 мг | 2300 мг | 14.2% | 3.7% | 704 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 347.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 27.46 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.878 мг | 18 мг | 4.9% | 1.3% | 2050 г |
Йод, I | 6.79 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.2% | 2209 г |
Кобальт, Co | 1.842 мкг | 10 мкг | 18.4% | 4.8% | 543 г |
Марганец, Mn | 0.1819 мг | 2 мг | 9.1% | 2.4% | 1100 г |
Медь, Cu | 78.21 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2% | 1279 г |
Молибден, Mo | 8.802 мкг | 70 мкг | 12.6% | 3.3% | 795 г |
Никель, Ni | 0.671 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.53 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 20.329 мкг | 55 мкг | 37% | 9.6% | 271 г |
Стронций, Sr | 9.08 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.36 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.39 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14089 г |
Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.1% | 2451 г |
Цинк, Zn | 0.5315 мг | 12 мг | 4.4% | 1.1% | 2258 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 20.717 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 25 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
Валин | 0.065 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
Лизин | 0.075 г | ~ | |||
Метионин | 0.034 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
Треонин | 0.053 г | ~ | |||
Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
Аланин | 0.059 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
Глицин | 0.035 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.155 г | ~ | |||
Пролин | 0.037 г | ~ | |||
Серин | 0.078 г | ~ | |||
Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 1.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.615 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.1% | 3.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 81.24 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 9.533 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.369 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.169 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.091 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.207 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.236 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.093 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.188 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.004 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.818 г | min 16.8 г | 28.7% | 7.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.211 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.785 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.673 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожное печенье МОЙ составляет 386,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».