Мой здоровый рацион

Рецепт Медовик на отрубях ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Медовик на отрубях ПП

Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Эритрит [Fit Parad] 44 г
Ксантановая Камедь [Evolution Food] 1 г
Пищевая сода 5 г
Лимонная кислота 1 г
Мед пчелиный 70 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 40 г
Пшеничные отруби 15 г
Овсяные отруби 65 г
Teos Йогурт Греческий Натуральный 2% [Савушкин Продукт] 100 г
Крем для медовика 330 г
Карамель на молоке 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медовик на отрубях ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.5 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.8% 987 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 9.7% 583 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 4.2% 1344 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.3% 909 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 1.1% 4996 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 4% 1406 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 13.014 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 6.4% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.422 мг 1.8 мг 23.4% 13.3% 427 г
Витамин В4, холин 85.61 мг 500 мг 17.1% 9.7% 584 г
Витамин В5, пантотеновая 1.035 мг 5 мг 20.7% 11.8% 483 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3.7% 1550 г
Витамин В9, фолаты 12.596 мкг 400 мкг 3.1% 1.8% 3176 г
Витамин В12, кобаламин 0.83 мкг 3 мкг 27.7% 15.8% 361 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.545 мкг 10 мкг 5.5% 3.1% 1835 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 1.8% 3151 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 7.678 мкг 50 мкг 15.4% 8.8% 651 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.5592 мг 20 мг 12.8% 7.3% 781 г
Ниацин 0.526 мг ~
Бетаин 1.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.29 мг 2500 мг 12% 6.8% 835 г
Кальций, Ca 204.12 мг 1000 мг 20.4% 11.6% 490 г
Кремний, Si 0.129 мг 30 мг 0.4% 0.2% 23256 г
Магний, Mg 54.77 мг 400 мг 13.7% 7.8% 730 г
Натрий, Na 257.82 мг 1300 мг 19.8% 11.3% 504 г
Сера, S 116.01 мг 1000 мг 11.6% 6.6% 862 г
Фосфор, P 269.8 мг 800 мг 33.7% 19.2% 297 г
Хлор, Cl 186.67 мг 2300 мг 8.1% 4.6% 1232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.4 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 4.3 мкг ~
Железо, Fe 1.608 мг 18 мг 8.9% 5.1% 1119 г
Йод, I 13.24 мкг 150 мкг 8.8% 5% 1133 г
Кобальт, Co 3.262 мкг 10 мкг 32.6% 18.6% 307 г
Марганец, Mn 0.6658 мг 2 мг 33.3% 19% 300 г
Медь, Cu 103.04 мкг 1000 мкг 10.3% 5.9% 970 г
Молибден, Mo 7.88 мкг 70 мкг 11.3% 6.4% 888 г
Никель, Ni 0.398 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Селен, Se 14.037 мкг 55 мкг 25.5% 14.5% 392 г
Титан, Ti 0.78 мкг ~
Фтор, F 46.95 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8520 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 4.4% 1305 г
Цинк, Zn 1.2203 мг 12 мг 10.2% 5.8% 983 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.469 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Лактоза 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.205 г ~
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.552 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.511 г ~
Лейцин 0.946 г ~
Лизин 0.639 г ~
Метионин 0.277 г ~
Метионин + Цистеин 0.382 г ~
Треонин 0.464 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.52 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.906 г ~
Заменимые аминокислоты 3.692 г ~
Аланин 0.456 г ~
Аспарагиновая кислота 0.935 г ~
Глицин 0.347 г ~
Глутаминовая кислота 1.999 г ~
Пролин 0.884 г ~
Серин 0.678 г ~
Тирозин 0.499 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.671 г от 4.7 до 16.8 г 14.3% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.117 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.017 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.708 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.477 г min 16.8 г 8.8% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.334 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.519 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.493 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Медовик на отрубях ПП составляет 175,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».