Мой здоровый рацион

Рецепт Томаты вяленые в масле (19.07.24). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Томаты вяленые в масле (19.07.24)

Помидоры вяленые [YUMMI STORE] 82 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 6 г
Масло из виноградных косточек 40 г
Орегано, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томаты вяленые в масле (19.07.24)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 454.5 ккал 1684 ккал 27% 5.9% 371 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 2.8% 792 г
Жиры 33.7 г 56 г 60.2% 13.2% 166 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 3% 732 г
Углеводы (общие) 38.3 г ~
Пищевые волокна 8.4 г 20 г 42% 9.2% 238 г
Вода 10 г 2273 г 0.4% 0.1% 22730 г
Зола 8.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.3 мкг 900 мкг 3.3% 0.7% 3072 г
альфа Каротин 0.159 мкг ~
бета Каротин 0.349 мг 5 мг 7% 1.5% 1433 г
бета Криптоксантин 0.056 мкг ~
Ликопин 29872.73 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 938.516 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.349 мг 1.5 мг 23.3% 5.1% 430 г
Витамин В2, рибофлавин 0.326 мг 1.8 мг 18.1% 4% 552 г
Витамин В4, холин 69.43 мг 500 мг 13.9% 3.1% 720 г
Витамин В5, пантотеновая 1.394 мг 5 мг 27.9% 6.1% 359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.253 мг 2 мг 12.7% 2.8% 791 г
Витамин В9, фолаты 46.278 мкг 400 мкг 11.6% 2.6% 864 г
Витамин C, аскорбиновая 25.96 мг 90 мг 28.8% 6.3% 347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.309 мг 15 мг 62.1% 13.7% 161 г
гамма Токоферол 0.194 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 33 мкг 120 мкг 27.5% 6.1% 364 г
Витамин РР, НЭ 6.0598 мг 20 мг 30.3% 6.7% 330 г
Ниацин 0.057 мг ~
Бетаин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2252.65 мг 2500 мг 90.1% 19.8% 111 г
Кальций, Ca 92.83 мг 1000 мг 9.3% 2% 1077 г
Кремний, Si 0.122 мг 30 мг 0.4% 0.1% 24590 г
Магний, Mg 129.83 мг 400 мг 32.5% 7.2% 308 г
Натрий, Na 70.64 мг 1300 мг 5.4% 1.2% 1840 г
Сера, S 95.57 мг 1000 мг 9.6% 2.1% 1046 г
Фосфор, P 237.6 мг 800 мг 29.7% 6.5% 337 г
Хлор, Cl 1.43 мг 2300 мг 0.1% 160839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 6.279 мг 18 мг 34.9% 7.7% 287 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 0.9% 2331 г
Литий, Li 0.143 мкг ~
Марганец, Mn 1.2795 мг 2 мг 64% 14.1% 156 г
Медь, Cu 937.29 мкг 1000 мкг 93.7% 20.6% 107 г
Молибден, Mo 1.21 мкг 70 мкг 1.7% 0.4% 5785 г
Никель, Ni 0.81 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 4.291 мкг 55 мкг 7.8% 1.7% 1282 г
Фтор, F 0.38 мкг 4000 мкг 1052632 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 0.8% 2632 г
Цинк, Zn 1.3652 мг 12 мг 11.4% 2.5% 879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.342 г ~
Метионин 0.08 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 1.282 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 3.393 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 22.831 г от 4.7 до 16.8 г 135.9% 29.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 58.754 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.342 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.345 г ~
18:0 Стеариновая 0.924 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.434 г min 16.8 г 32.3% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.331 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 22.927 г от 11.2 до 20.6 г 111.3% 24.5%
18:2 Линолевая (ud) 22.82 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Томаты вяленые в масле (19.07.24) составляет 454,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».