Мой здоровый рацион

Рецепт Малиново клубничное мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Малиново клубничное мороженое

Малина 50 г
Клубника 85 г
Сливки 33% [Молочная Речка] 197 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малиново клубничное мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.2 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 797 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 0.9% 5067 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 17.1% 277 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.2% 4056 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.6% 1818 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 1.5% 3197 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 14063 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин В4, холин 3.38 мг 500 мг 0.7% 0.3% 14793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин В9, фолаты 3.538 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11306 г
Витамин C, аскорбиновая 19.54 мг 90 мг 21.7% 10.3% 461 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6726 г
Витамин Н, биотин 1.338 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3737 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.2123 мг 20 мг 1.1% 0.5% 9421 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.57 мг 2500 мг 3.1% 1.5% 3265 г
Кальций, Ca 16.62 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 6017 г
Кремний, Si 31.892 мг 30 мг 106.3% 50.3% 94 г
Магний, Mg 8.09 мг 400 мг 2% 0.9% 4944 г
Натрий, Na 6.25 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 20800 г
Сера, S 5.6 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Фосфор, P 11.7 мг 800 мг 1.5% 0.7% 6838 г
Хлор, Cl 7.42 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.4 мкг ~
Бор, B 79.2 мкг ~
Ванадий, V 2.69 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 1.3% 3614 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 48387 г
Кобальт, Co 1.354 мкг 10 мкг 13.5% 6.4% 739 г
Литий, Li 1.246 мкг ~
Марганец, Mn 0.0846 мг 2 мг 4.2% 2% 2364 г
Медь, Cu 58.85 мкг 1000 мкг 5.9% 2.8% 1699 г
Молибден, Mo 4.923 мкг 70 мкг 7% 3.3% 1422 г
Никель, Ni 0.677 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 0.135 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 40741 г
Стронций, Sr 2.9 мкг ~
Фтор, F 5.17 мкг 4000 мкг 0.1% 77369 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Цинк, Zn 0.0561 мг 12 мг 0.5% 0.2% 21390 г
Цирконий, Zr 2.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.062 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.019 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Малиново клубничное мороженое составляет 211,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».