Мой здоровый рацион

Рецепт Торт с кремом на экспоненте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт с кремом на экспоненте

Бисквит кэробный базовый 230 г
Крем на экспоненте 265 г
Сливочный Сыр [Hochland] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с кремом на экспоненте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.7 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 4.5% 938 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 12.1% 346 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 2.6% 1634 г
Углеводы (общие) 11.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4% 1053 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.1% 3820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 31.655 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.2% 3396 г
Витамин В4, холин 9.99 мг 500 мг 2% 0.8% 5005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 1.3% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.914 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5785 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.689 мг 15 мг 11.3% 4.7% 888 г
бета Токоферол 0.033 мг ~
гамма Токоферол 0.275 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7417 мг 20 мг 3.7% 1.6% 2697 г
Бетаин 10.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.13 мг 2500 мг 6.9% 2.9% 1452 г
Кальций, Ca 64.32 мг 1000 мг 6.4% 2.7% 1555 г
Магний, Mg 22.24 мг 400 мг 5.6% 2.3% 1799 г
Натрий, Na 116.88 мг 1300 мг 9% 3.8% 1112 г
Сера, S 20.57 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4861 г
Фосфор, P 126 мг 800 мг 15.8% 6.6% 635 г
Хлор, Cl 42.94 мг 2300 мг 1.9% 0.8% 5356 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 1.5% 2871 г
Кобальт, Co 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 90909 г
Марганец, Mn 0.5894 мг 2 мг 29.5% 12.4% 339 г
Медь, Cu 59.91 мкг 1000 мкг 6% 2.5% 1669 г
Молибден, Mo 0.079 мкг 70 мкг 0.1% 88608 г
Селен, Se 9.231 мкг 55 мкг 16.8% 7% 596 г
Цинк, Zn 0.4678 мг 12 мг 3.9% 1.6% 2565 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.035 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.648 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.31 г от 4.7 до 16.8 г 49.1% 20.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.194 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.48 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.903 г min 16.8 г 5.4% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.896 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.509 г от 11.2 до 20.6 г 22.4% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Торт с кремом на экспоненте составляет 238,7 кКал.

  • Порция = 70 гр (167.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».