Мой здоровый рацион

Рецепт Разжарка яйца 19.07.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Разжарка яйца 19.07.24

Яйцо куриное жареное (без масла) 3 Штука
Макароны отварные, по 1-302 126 г
Подсолнечное масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Разжарка яйца 19.07.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.3 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 983 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 7.1% 826 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 11.4% 514 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2.5% 2380 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 1.8% 3304 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.1 мкг 900 мкг 15.6% 9.1% 642 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 8.7% 672 г
Витамин В4, холин 150.27 мг 500 мг 30.1% 17.6% 333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.778 мг 5 мг 15.6% 9.1% 643 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.191 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9544 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 6.1% 965 г
Витамин D, кальциферол 1.317 мкг 10 мкг 13.2% 7.7% 759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.411 мг 15 мг 16.1% 9.4% 622 г
Витамин Н, биотин 12.093 мкг 50 мкг 24.2% 14.1% 413 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7696 мг 20 мг 8.8% 5.1% 1130 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.75 мг 2500 мг 3.8% 2.2% 2639 г
Кальций, Ca 35.99 мг 1000 мг 3.6% 2.1% 2779 г
Магний, Mg 9.81 мг 400 мг 2.5% 1.5% 4077 г
Натрий, Na 157.66 мг 1300 мг 12.1% 7.1% 825 г
Сера, S 105.36 мг 1000 мг 10.5% 6.1% 949 г
Фосфор, P 125.5 мг 800 мг 15.7% 9.2% 637 г
Хлор, Cl 93.39 мг 2300 мг 4.1% 2.4% 2463 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.759 мг 18 мг 9.8% 5.7% 1023 г
Йод, I 11.97 мкг 150 мкг 8% 4.7% 1253 г
Кобальт, Co 5.986 мкг 10 мкг 59.9% 35% 167 г
Марганец, Mn 0.0173 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11561 г
Медь, Cu 49.69 мкг 1000 мкг 5% 2.9% 2012 г
Молибден, Mo 3.592 мкг 70 мкг 5.1% 3% 1949 г
Селен, Se 18.978 мкг 55 мкг 34.5% 20.1% 290 г
Фтор, F 32.93 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12147 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.8% 2083 г
Цинк, Zn 0.6645 мг 12 мг 5.5% 3.2% 1806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.108 г от 0.9 до 3.7 г 12% 7%
Омега-6 жирные кислоты 4.076 г от 4.7 до 16.8 г 86.7% 50.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 341.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.285 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.211 г min 16.8 г 25.1% 14.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.988 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.402 г от 11.2 до 20.6 г 39.3% 22.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.492 г ~

Энергетическая ценность Разжарка яйца 19.07.24 составляет 171,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».