Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет утиный 7 яиц с творогом 5% и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет утиный 7 яиц с творогом 5% и зеленью

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 150 г
Яйцо утиное 7 яйцо
Творог 5% жирности 180 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Укроп 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет утиный 7 яиц с творогом 5% и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.9 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 991 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 11.1% 531 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 11.5% 514 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.8% 7552 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 1.8% 3229 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.5 мкг 900 мкг 17.8% 10.5% 561 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.7% 3425 г
бета Криптоксантин 7.946 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 303.932 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 4.6% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.361 мг 1.8 мг 20.1% 11.8% 499 г
Витамин В4, холин 188.56 мг 500 мг 37.7% 22.2% 265 г
Витамин В5, пантотеновая 1.369 мг 5 мг 27.4% 16.1% 365 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 6.7% 877 г
Витамин В9, фолаты 64.527 мкг 400 мкг 16.1% 9.5% 620 г
Витамин В12, кобаламин 3.978 мкг 3 мкг 132.6% 78% 75 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин D, кальциферол 1.14 мкг 10 мкг 11.4% 6.7% 877 г
Витамин D3, холекальциферол 1.126 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.966 мг 15 мг 6.4% 3.8% 1553 г
Витамин Н, биотин 2.524 мкг 50 мкг 5% 2.9% 1981 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 2.5% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.2818 мг 20 мг 6.4% 3.8% 1560 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.88 мг 2500 мг 8.6% 5.1% 1158 г
Кальций, Ca 113.14 мг 1000 мг 11.3% 6.7% 884 г
Кремний, Si 0.134 мг 30 мг 0.4% 0.2% 22388 г
Магний, Mg 21.47 мг 400 мг 5.4% 3.2% 1863 г
Натрий, Na 117.86 мг 1300 мг 9.1% 5.4% 1103 г
Сера, S 142.97 мг 1000 мг 14.3% 8.4% 699 г
Фосфор, P 219.8 мг 800 мг 27.5% 16.2% 364 г
Хлор, Cl 50.42 мг 2300 мг 2.2% 1.3% 4562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 2.72 мг 18 мг 15.1% 8.9% 662 г
Йод, I 4.09 мкг 150 мкг 2.7% 1.6% 3667 г
Кобальт, Co 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 5.2% 1136 г
Литий, Li 0.162 мкг ~
Марганец, Mn 0.0578 мг 2 мг 2.9% 1.7% 3460 г
Медь, Cu 62.91 мкг 1000 мкг 6.3% 3.7% 1590 г
Молибден, Mo 3.328 мкг 70 мкг 4.8% 2.8% 2103 г
Никель, Ni 0.162 мкг ~
Олово, Sn 6.69 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 31.668 мкг 55 мкг 57.6% 33.9% 174 г
Стронций, Sr 9.71 мкг ~
Фтор, F 13.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29369 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3623 г
Цинк, Zn 1.1278 мг 12 мг 9.4% 5.5% 1064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.507 г ~
Валин 0.586 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.396 г ~
Лейцин 0.726 г ~
Лизин 0.63 г ~
Метионин 0.381 г ~
Треонин 0.487 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.556 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.418 г ~
Аспарагиновая кислота 0.515 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 1.185 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.638 г ~
Тирозин 0.406 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.083 г от 0.9 до 3.7 г 9.2% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.668 г от 4.7 до 16.8 г 14.2% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 590.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.451 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.984 г ~
18:0 Стеариновая 0.418 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.826 г min 16.8 г 28.7% 16.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.292 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.909 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.369 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.211 г ~

Энергетическая ценность Омлет утиный 7 яиц с творогом 5% и зеленью составляет 169,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».