| Овсяные хлопья "геркулес" | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное | 140 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Черный Перец Молотый [Kamis] | 10 г |
| Кориандр молотый [Сырье и приправы] | 10 г |
| Свинина, тазобедренная часть | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.8 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 608 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 6.4% | 567 г |
| Жиры | 20.6 г | 56 г | 36.8% | 13.3% | 272 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 1.6% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4209 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.8 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1% | 3629 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.663 мг | 1.5 мг | 44.2% | 16% | 226 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 2.9% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 80.84 мг | 500 мг | 16.2% | 5.9% | 619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.759 мг | 5 мг | 15.2% | 5.5% | 659 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.394 мг | 2 мг | 19.7% | 7.1% | 508 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.558 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4674 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.798 мкг | 3 мкг | 26.6% | 9.6% | 376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.8% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.629 мг | 15 мг | 4.2% | 1.5% | 2385 г |
| Витамин Н, биотин | 7.767 мкг | 50 мкг | 15.5% | 5.6% | 644 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4993 мг | 20 мг | 12.5% | 4.5% | 800 г |
| Ниацин | 1.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.46 мг | 2500 мг | 9.3% | 3.4% | 1071 г |
| Кальций, Ca | 22.37 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.8% | 4470 г |
| Кремний, Si | 0.34 мг | 30 мг | 1.1% | 0.4% | 8824 г |
| Магний, Mg | 36.12 мг | 400 мг | 9% | 3.3% | 1107 г |
| Натрий, Na | 306.3 мг | 1300 мг | 23.6% | 8.5% | 424 г |
| Сера, S | 184.04 мг | 1000 мг | 18.4% | 6.6% | 543 г |
| Фосфор, P | 179.6 мг | 800 мг | 22.5% | 8.1% | 445 г |
| Хлор, Cl | 465.61 мг | 2300 мг | 20.2% | 7.3% | 494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.55 мг | 18 мг | 8.6% | 3.1% | 1161 г |
| Йод, I | 7.41 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.8% | 2024 г |
| Кобальт, Co | 7.517 мкг | 10 мкг | 75.2% | 27.2% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.5592 мг | 2 мг | 28% | 10.1% | 358 г |
| Медь, Cu | 142.06 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 5.1% | 704 г |
| Молибден, Mo | 10.163 мкг | 70 мкг | 14.5% | 5.2% | 689 г |
| Никель, Ni | 8.571 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 20.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.89 мкг | 55 мкг | 12.5% | 4.5% | 798 г |
| Фтор, F | 60.63 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6597 г |
| Хром, Cr | 9.7 мкг | 50 мкг | 19.4% | 7% | 515 г |
| Цинк, Zn | 1.9976 мг | 12 мг | 16.6% | 6% | 601 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.48 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.481 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.2% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.479 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.766 г | min 16.8 г | 4.6% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.681 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с геркулесом составляет 276,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».