| Свекла (Тушение) | 200 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Вода водопроводная, городская | 1500 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Картофель (Варка без слива) | 80 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Варка) | 390 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.2 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2797 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 6.1% | 2714 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 13.6% | 1217 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.5% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.2% | 4000 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 6.5% | 2540 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.4 мкг | 900 мкг | 9.3% | 15.4% | 1079 г |
| бета Каротин | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 16.6% | 1000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 11.5% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.3% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 10.24 мг | 500 мг | 2% | 3.3% | 4883 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 4.2% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 6.3% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.288 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.5% | 31056 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 10.1% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.702 мг | 15 мг | 4.7% | 7.8% | 2137 г |
| Витамин Н, биотин | 0.833 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.8% | 6002 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4825 мг | 20 мг | 2.4% | 4% | 4145 г |
| Ниацин | 0.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.85 мг | 2500 мг | 3.6% | 6% | 2814 г |
| Кальций, Ca | 9.16 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 10917 г |
| Кремний, Si | 8.889 мг | 30 мг | 29.6% | 49.2% | 337 г |
| Магний, Mg | 8.83 мг | 400 мг | 2.2% | 3.7% | 4530 г |
| Натрий, Na | 12 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.5% | 10833 г |
| Сера, S | 41.35 мг | 1000 мг | 4.1% | 6.8% | 2418 г |
| Фосфор, P | 32.3 мг | 800 мг | 4% | 6.6% | 2477 г |
| Хлор, Cl | 15.21 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.2% | 15122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.368 мг | 18 мг | 2% | 3.3% | 4891 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.5% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 1.786 мкг | 10 мкг | 17.9% | 29.7% | 560 г |
| Литий, Li | 6.959 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0762 мг | 2 мг | 3.8% | 6.3% | 2625 г |
| Медь, Cu | 45.21 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 7.5% | 2212 г |
| Молибден, Mo | 3.455 мкг | 70 мкг | 4.9% | 8.1% | 2026 г |
| Никель, Ni | 3.092 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.084 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 65476 г |
| Стронций, Sr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.01 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3% | 5713 г |
| Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 12.3% | 1355 г |
| Цинк, Zn | 0.4246 мг | 12 мг | 3.5% | 5.8% | 2826 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.548 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.841 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.9% | 29.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.771 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.165 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | min 16.8 г | 2% | 3.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.904 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.832 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность свекольник (копия) составляет 60,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».