Мой здоровый рацион

Рецепт Вафельные рожки для мороженого. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафельные рожки для мороженого

Вода 65 г
Масло подсолнечное 90 г
Яичный белок куриный (Запекание) 94 г
Сахар песок 95 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 233 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) 132 г
Шоколад Воздушный пористый тёмный 129 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафельные рожки для мороженого".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 357.5 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 471 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.1% 1310 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 8.8% 318 г
Углеводы 43.8 г 219 г 20% 5.6% 500 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.4% 2000 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.4% 6888 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 16364 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 0.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 1.7% 1667 г
Витамин В4, холин 24.93 мг 500 мг 5% 1.4% 2006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 1.1% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 0.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 9.337 мкг 400 мкг 2.3% 0.6% 4284 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 0.8% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.703 мг 15 мг 38% 10.6% 263 г
Витамин Н, биотин 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 1.1% 2451 г
Витамин РР, НЭ 1.3484 мг 20 мг 6.7% 1.9% 1483 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.1 мг 2500 мг 3.1% 0.9% 3201 г
Кальций, Ca 26.23 мг 1000 мг 2.6% 0.7% 3812 г
Кремний, Si 1.23 мг 30 мг 4.1% 1.1% 2439 г
Магний, Mg 8.12 мг 400 мг 2% 0.6% 4926 г
Натрий, Na 32.36 мг 1300 мг 2.5% 0.7% 4017 г
Сера, S 49.84 мг 1000 мг 5% 1.4% 2006 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 1.5% 1848 г
Хлор, Cl 46.75 мг 2300 мг 2% 0.6% 4920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.7 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 27.66 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 0.7% 4186 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 0.5% 5172 г
Кобальт, Co 0.755 мкг 10 мкг 7.6% 2.1% 1325 г
Марганец, Mn 0.1773 мг 2 мг 8.9% 2.5% 1128 г
Медь, Cu 39.33 мкг 1000 мкг 3.9% 1.1% 2543 г
Молибден, Mo 5.209 мкг 70 мкг 7.4% 2.1% 1344 г
Никель, Ni 0.676 мкг ~
Олово, Sn 2.26 мкг ~
Селен, Se 2.193 мкг 55 мкг 4% 1.1% 2508 г
Стронций, Sr 2.96 мкг ~
Фтор, F 18.82 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21254 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 0.8% 3571 г
Цинк, Zn 0.3135 мг 12 мг 2.6% 0.7% 3828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.363 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 1.134 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 29.895 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.776 г ~
18:0 Стеариновая 0.49 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.083 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.86 г min 16.8 г 17% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.845 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.257 г от 11.2 до 20.6 г 64.8% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 7.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Вафельные рожки для мороженого составляет 357,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».