Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца с томатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца с томатом

Яйцо куриное 129 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 154 г
Помидор (томат), парниковый 63 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца с томатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.4 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 7.3% 559 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 13.4% 304 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.3% 3174 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.1% 3846 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 270.4 мкг 900 мкг 30% 12.2% 333 г
Ретинол 0.226 мг ~
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 2.1% 1916 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 3.1% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.524 мг 1.8 мг 29.1% 11.8% 344 г
Витамин В4, холин 223.75 мг 500 мг 44.8% 18.2% 223 г
Витамин В5, пантотеновая 1.45 мг 5 мг 29% 11.8% 345 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 3.4% 1212 г
Витамин В9, фолаты 10.231 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3910 г
Витамин В12, кобаламин 0.825 мкг 3 мкг 27.5% 11.2% 364 г
Витамин C, аскорбиновая 9.36 мг 90 мг 10.4% 4.2% 962 г
Витамин D, кальциферол 1.853 мкг 10 мкг 18.5% 7.5% 540 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.317 мг 15 мг 22.1% 9% 452 г
Витамин Н, биотин 19.863 мкг 50 мкг 39.7% 16.1% 252 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин РР, НЭ 3.9686 мг 20 мг 19.8% 8% 504 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.03 мг 2500 мг 14.3% 5.8% 698 г
Кальций, Ca 167.17 мг 1000 мг 16.7% 6.8% 598 г
Кремний, Si 2.423 мг 30 мг 8.1% 3.3% 1238 г
Магний, Mg 23.74 мг 400 мг 5.9% 2.4% 1685 г
Натрий, Na 166.22 мг 1300 мг 12.8% 5.2% 782 г
Сера, S 179.01 мг 1000 мг 17.9% 7.3% 559 г
Фосфор, P 261.9 мг 800 мг 32.7% 13.3% 305 г
Хлор, Cl 250.74 мг 2300 мг 10.9% 4.4% 917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.9 мкг ~
Бор, B 46.4 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 2.368 мг 18 мг 13.2% 5.4% 760 г
Йод, I 26.23 мкг 150 мкг 17.5% 7.1% 572 г
Кобальт, Co 11.482 мкг 10 мкг 114.8% 46.6% 87 г
Литий, Li 11.712 мкг ~
Марганец, Mn 0.0855 мг 2 мг 4.3% 1.7% 2339 г
Медь, Cu 124.9 мкг 1000 мкг 12.5% 5.1% 801 г
Молибден, Mo 12.724 мкг 70 мкг 18.2% 7.4% 550 г
Никель, Ni 5.25 мкг ~
Олово, Sn 14.81 мкг ~
Рубидий, Rb 61.8 мкг ~
Селен, Se 26.535 мкг 55 мкг 48.2% 19.6% 207 г
Стронций, Sr 16.78 мкг ~
Фтор, F 73.3 мкг 4000 мкг 1.8% 0.7% 5457 г
Хром, Cr 7.3 мкг 50 мкг 14.6% 5.9% 685 г
Цинк, Zn 1.3935 мг 12 мг 11.6% 4.7% 861 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.653 г ~
Валин 0.637 г ~
Гистидин* 0.281 г ~
Изолейцин 0.496 г ~
Лейцин 0.893 г ~
Лизин 0.744 г ~
Метионин 0.347 г ~
Метионин + Цистеин 0.595 г ~
Треонин 0.504 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.538 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.934 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.587 г ~
Аспарагиновая кислота 1.017 г ~
Глицин 0.347 г ~
Глутаминовая кислота 1.464 г ~
Пролин 0.331 г ~
Серин 0.769 г ~
Тирозин 0.397 г ~
Цистеин 0.24 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.105 г от 0.9 до 3.7 г 11.7% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 5.464 г от 4.7 до 16.8 г 100% 40.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 479.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.821 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.895 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.093 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.991 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.362 г min 16.8 г 37.9% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.323 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.901 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.353 г от 11.2 до 20.6 г 47.8% 19.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.743 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.083 г ~

Энергетическая ценность Яйца с томатом составляет 246,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов