Мой здоровый рацион

Рецепт Салт2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салт2

Помидор (томат), парниковый 164 г
Огурец парниковый 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салт2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.7 ккал 1684 ккал 0.8% 6.3% 13260 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 6.3% 12667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 11% 7300 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 19.7% 4000 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 33.1% 2388 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.8 мкг 900 мкг 5.3% 41.7% 1883 г
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 45.7% 1736 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 18.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 11% 6923 г
Витамин В4, холин 2.65 мг 500 мг 0.5% 3.9% 18868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 17.3% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 7.1% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.769 мкг 400 мкг 0.4% 3.1% 22612 г
Витамин C, аскорбиновая 14.25 мг 90 мг 15.8% 124.4% 632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 2.4% 34091 г
Витамин Н, биотин 0.398 мкг 50 мкг 0.8% 6.3% 12563 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 77.2% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.4116 мг 20 мг 2.1% 16.5% 4859 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.22 мг 2500 мг 8.9% 70.1% 1125 г
Кальций, Ca 11.98 мг 1000 мг 1.2% 9.4% 8347 г
Кремний, Si 26.782 мг 30 мг 89.3% 703.1% 112 г
Магний, Mg 6.19 мг 400 мг 1.5% 11.8% 6462 г
Натрий, Na 11.46 мг 1300 мг 0.9% 7.1% 11344 г
Сера, S 9.57 мг 1000 мг 1% 7.9% 10449 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 32.3% 2439 г
Хлор, Cl 42.85 мг 2300 мг 1.9% 15% 5368 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 263.2 мкг ~
Бор, B 64.8 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 22% 3600 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 6.3% 12931 г
Кобальт, Co 3.789 мкг 10 мкг 37.9% 298.4% 264 г
Литий, Li 16.177 мкг ~
Марганец, Mn 0.113 мг 2 мг 5.7% 44.9% 1770 г
Медь, Cu 79.49 мкг 1000 мкг 7.9% 62.2% 1258 г
Молибден, Mo 4.347 мкг 70 мкг 6.2% 48.8% 1610 г
Никель, Ni 7.256 мкг ~
Рубидий, Rb 85.3 мкг ~
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 4.7% 15449 г
Фтор, F 11.73 мкг 4000 мкг 0.3% 2.4% 34101 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 55.9% 1412 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 13.4% 6000 г
Цирконий, Zr 2.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.057 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 9.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салт2 составляет 12,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».