| Базилик, свежий | 50 г |
| Кедровые Орешки [Кедровый Бор] | 20 г |
| Чеснок | 4 г |
| Сок лимонный | 2 г |
| Оливковое масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 339.5 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 496 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 2.2% | 1310 г |
| Жиры | 32.2 г | 56 г | 57.5% | 16.9% | 174 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 0.8% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4186 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.7 мкг | 900 мкг | 16.3% | 4.8% | 613 г |
| бета Каротин | 1.746 мг | 5 мг | 34.9% | 10.3% | 286 г |
| бета Криптоксантин | 25.556 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3138.889 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 0.8% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.53 мг | 500 мг | 1.5% | 0.4% | 6640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 0.9% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 1.7% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.911 мкг | 400 мкг | 9.5% | 2.8% | 1055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.24 мг | 90 мг | 12.5% | 3.7% | 801 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.748 мг | 15 мг | 18.3% | 5.4% | 546 г |
| гамма Токоферол | 0.089 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 241.9 мкг | 120 мкг | 201.6% | 59.4% | 50 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.63 мг | 20 мг | 3.2% | 0.9% | 3175 г |
| Ниацин | 0.056 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.79 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.1% | 1398 г |
| Кальций, Ca | 107.37 мг | 1000 мг | 10.7% | 3.2% | 931 г |
| Кремний, Si | 0.114 мг | 30 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Магний, Mg | 37.04 мг | 400 мг | 9.3% | 2.7% | 1080 г |
| Натрий, Na | 3.69 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 35230 г |
| Сера, S | 20.33 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 4919 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 1.3% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 1.33 мг | 2300 мг | 0.1% | 172932 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.906 мг | 18 мг | 10.6% | 3.1% | 944 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Литий, Li | 0.133 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6738 мг | 2 мг | 33.7% | 9.9% | 297 г |
| Медь, Cu | 219.67 мкг | 1000 мкг | 22% | 6.5% | 455 г |
| Молибден, Mo | 1.129 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.5% | 6200 г |
| Никель, Ni | 0.756 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.8 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.4% | 6875 г |
| Фтор, F | 0.36 мкг | 4000 мкг | 1111111 г | ||
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.1% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.4956 мг | 12 мг | 4.1% | 1.2% | 2421 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.32 г | от 0.9 до 3.7 г | 35.6% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.318 г | от 4.7 до 16.8 г | 49.3% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.003 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.457 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.475 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.161 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.686 г | min 16.8 г | 75.5% | 22.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.308 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.094 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.709 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.2% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.307 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.176 г | ~ |
Энергетическая ценность Песто составляет 339,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».