Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи зеленый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи зеленый

Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 100 г
Манго 200 г
Руккола 25 г
Коллаген [NL International] 12 г
Пыльца Цветочная [ВкусВилл] 5 г
Сироп Лесной Орех [Monin] 15 г
Масло Кокосовое [Житница Здоровья] 8 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи зеленый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.7 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3458 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.1% 4000 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.5% 3733 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 6.4% 3269 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.3% 2000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8% 2565 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.8 мкг 900 мкг 12.1% 24.8% 827 г
альфа Каротин 2.707 мкг ~
бета Каротин 1.304 мг 5 мг 26.1% 53.6% 383 г
бета Криптоксантин 3.008 мкг ~
Ликопин 0.902 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2042.97 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.5% 3750 г
Витамин В4, холин 6.18 мг 500 мг 1.2% 2.5% 8091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 3.7% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 6.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 38.383 мкг 400 мкг 9.6% 19.7% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 12.34 мг 90 мг 13.7% 28.1% 729 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.723 мг 15 мг 4.8% 9.9% 2075 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин К, филлохинон 61.3 мкг 120 мкг 51.1% 104.9% 196 г
Витамин РР, НЭ 0.2889 мг 20 мг 1.4% 2.9% 6923 г
Бетаин 17.658 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.43 мг 2500 мг 4.7% 9.7% 2147 г
Кальций, Ca 30.75 мг 1000 мг 3.1% 6.4% 3252 г
Магний, Mg 16.5 мг 400 мг 4.1% 8.4% 2424 г
Натрий, Na 12.85 мг 1300 мг 1% 2.1% 10117 г
Сера, S 9.35 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 10695 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 3.5% 5926 г
Хлор, Cl 0.63 мг 2300 мг 365079 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 4.5% 4639 г
Марганец, Mn 0.1376 мг 2 мг 6.9% 14.2% 1453 г
Медь, Cu 58.17 мкг 1000 мкг 5.8% 11.9% 1719 г
Молибден, Mo 0.722 мкг 70 мкг 1% 2.1% 9695 г
Селен, Se 1.094 мкг 55 мкг 2% 4.1% 5027 г
Фтор, F 45.11 мкг 4000 мкг 1.1% 2.3% 8867 г
Цинк, Zn 0.1289 мг 12 мг 1.1% 2.3% 9310 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.037 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.044 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Смузи зеленый составляет 48,7 кКал.

  • Порция = 333 гр (162.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов