Котлеты для бургера | 1 Порция |
Булочки пшеничные с кунжутом | 60 г |
Плавленый сыр Чизбургер Hocland | 20 г |
Лук репчатый | 5 г |
Помидор (томат), грунтовый | 20 г |
Огурец парниковый | 16 г |
Айсберг (салат кочанный) | 10 г |
Бургер соус | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 163.7 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 10.9% | 563 г |
Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6.2% | 982 г |
Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 3.9% | 1564 г |
Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3439 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 13 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.9% | 6923 г |
альфа Каротин | 0.148 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.9% | 7042 г |
Лютеин + Зеаксантин | 10.221 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 6% | 1020 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4% | 1513 г |
Витамин В4, холин | 36.73 мг | 500 мг | 7.3% | 4.5% | 1361 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 7% | 880 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 10% | 610 г |
Витамин В9, фолаты | 4.59 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8715 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 4% | 1531 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.55 мг | 90 мг | 2.8% | 1.7% | 3529 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 6977 г |
гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.158 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31646 г |
Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.2% | 5000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.4958 мг | 20 мг | 17.5% | 10.7% | 572 г |
Ниацин | 2.566 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.457 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 192.85 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.7% | 1296 г |
Кальций, Ca | 6.59 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 15175 г |
Кремний, Si | 3.664 мг | 30 мг | 12.2% | 7.5% | 819 г |
Магний, Mg | 27.7 мг | 400 мг | 6.9% | 4.2% | 1444 г |
Натрий, Na | 31.98 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.5% | 4065 г |
Сера, S | 104.6 мг | 1000 мг | 10.5% | 6.4% | 956 г |
Фосфор, P | 92.6 мг | 800 мг | 11.6% | 7.1% | 864 г |
Хлор, Cl | 23.9 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 9623 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 42.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.629 мг | 18 мг | 3.5% | 2.1% | 2862 г |
Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
Кобальт, Co | 2.67 мкг | 10 мкг | 26.7% | 16.3% | 375 г |
Литий, Li | 2.14 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6897 г |
Медь, Cu | 44.92 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.7% | 2226 г |
Молибден, Mo | 3.113 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.7% | 2249 г |
Никель, Ni | 1.015 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 20.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.13 мкг | 55 мкг | 20.2% | 12.3% | 494 г |
Фтор, F | 32.11 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12457 г |
Хром, Cr | 6.27 мкг | 50 мкг | 12.5% | 7.6% | 797 г |
Цинк, Zn | 1.0818 мг | 12 мг | 9% | 5.5% | 1109 г |
Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.746 г | ~ | |||
Валин | 0.555 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.509 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.501 г | ~ | |||
Лейцин | 0.872 г | ~ | |||
Лизин | 1.058 г | ~ | |||
Метионин | 0.242 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
Треонин | 0.479 г | ~ | |||
Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.455 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.457 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
Аланин | 0.59 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.93 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
Глицин | 0.441 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.464 г | ~ | |||
Пролин | 0.437 г | ~ | |||
Серин | 0.445 г | ~ | |||
Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.171 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 2.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 16.84 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.369 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.397 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.27 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.553 г | min 16.8 г | 3.3% | 2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.493 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.355 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.097 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Бургер составляет 163,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».