Мой здоровый рацион

Рецепт Суп картофельный с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп картофельный с вермишелью

Картофель 500 г
Морковь 175 г
Лук репчатый 105 г
Вода 2000 г
Макароны из муки высшего сорта 80 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.5 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6355 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.2% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 9.4% 3982 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.3% 3333 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 15.5% 2460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.7 мкг 900 мкг 13.6% 51.3% 733 г
бета Каротин 0.737 мг 5 мг 14.7% 55.5% 678 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 7.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3.8% 10000 г
Витамин В4, холин 4.15 мг 500 мг 0.8% 3% 12048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 6% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 13.2% 2899 г
Витамин В9, фолаты 2.834 мкг 400 мкг 0.7% 2.6% 14114 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 17.4% 2163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 2.3% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 34965 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 3.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.4806 мг 20 мг 2.4% 9.1% 4161 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.21 мг 2500 мг 4.8% 18.1% 2063 г
Кальций, Ca 8.84 мг 1000 мг 0.9% 3.4% 11312 г
Кремний, Si 10.548 мг 30 мг 35.2% 132.8% 284 г
Магний, Mg 8.03 мг 400 мг 2% 7.5% 4981 г
Натрий, Na 70.57 мг 1300 мг 5.4% 20.4% 1842 г
Сера, S 11.33 мг 1000 мг 1.1% 4.2% 8826 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 8.7% 4396 г
Хлор, Cl 122.18 мг 2300 мг 5.3% 20% 1882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.5 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 32.05 мкг ~
Железо, Fe 0.28 мг 18 мг 1.6% 6% 6429 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 3.4% 11278 г
Кобальт, Co 1.249 мкг 10 мкг 12.5% 47.2% 801 г
Литий, Li 13.805 мкг ~
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 12.8% 2941 г
Медь, Cu 52.87 мкг 1000 мкг 5.3% 20% 1891 г
Молибден, Mo 4.279 мкг 70 мкг 6.1% 23% 1636 г
Никель, Ni 1.349 мкг ~
Рубидий, Rb 106.1 мкг ~
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 77465 г
Стронций, Sr 2.15 мкг ~
Фтор, F 80.18 мкг 4000 мкг 2% 7.5% 4989 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 15.5% 2427 г
Цинк, Zn 0.1392 мг 12 мг 1.2% 4.5% 8621 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.033 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.025 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный с вермишелью составляет 26,5 кКал.

  • Порция = 500 гр (132.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».