| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 200 г |
| Вода | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 30 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2228 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.4% | 5429 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.9% | 1931 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 6.6% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2690 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.9 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.8% | 4762 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.9% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 13.25 мг | 500 мг | 2.7% | 3.6% | 3774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 3.3% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 2.1% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.069 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.1% | 13034 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3.7% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.4% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.7% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 20270 г |
| Витамин Н, биотин | 1.048 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.8% | 4771 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5249 мг | 20 мг | 2.6% | 3.4% | 3810 г |
| Ниацин | 0.178 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.41 мг | 2500 мг | 1.7% | 2.2% | 5895 г |
| Кальций, Ca | 30.7 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.1% | 3257 г |
| Кремний, Si | 10.582 мг | 30 мг | 35.3% | 46.7% | 284 г |
| Магний, Mg | 8.9 мг | 400 мг | 2.2% | 2.9% | 4494 г |
| Натрий, Na | 94.83 мг | 1300 мг | 7.3% | 9.7% | 1371 г |
| Сера, S | 12.28 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8143 г |
| Фосфор, P | 35.9 мг | 800 мг | 4.5% | 6% | 2228 г |
| Хлор, Cl | 153.14 мг | 2300 мг | 6.7% | 8.9% | 1502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.146 мг | 18 мг | 0.8% | 1.1% | 12329 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.9% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 0.307 мкг | 10 мкг | 3.1% | 4.1% | 3257 г |
| Марганец, Mn | 0.1352 мг | 2 мг | 6.8% | 9% | 1479 г |
| Медь, Cu | 30.14 мкг | 1000 мкг | 3% | 4% | 3318 г |
| Молибден, Mo | 1.651 мкг | 70 мкг | 2.4% | 3.2% | 4240 г |
| Никель, Ni | 0.286 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.021 мкг | 55 мкг | 3.7% | 4.9% | 2721 г |
| Стронций, Sr | 3.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.02 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.4% | 5478 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.6% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.241 мг | 12 мг | 2% | 2.6% | 4979 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.637 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.116 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.085 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.72 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.734 г | min 16.8 г | 4.4% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.606 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 75,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».