Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовые сливки с семенами чиа и голубикой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовые сливки с семенами чиа и голубикой

Кокосовые Сливки [Aroy-D] 100 г
Семена Чиа [Royal Forest] 15 г
Голубика [Азбука Вкуса] 150 г
Семена льна 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовые сливки с семенами чиа и голубикой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.4 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1191 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.7% 2621 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 13.8% 514 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.8% 2547 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 11% 645 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.3% 2991 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 23.673 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В4, холин 2.86 мг 500 мг 0.6% 0.4% 17483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11765 г
Витамин В9, фолаты 3.164 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12642 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 0.1% 136364 г
гамма Токоферол 0.725 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.112 мг 20 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Бетаин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.56 мг 2500 мг 1.2% 0.8% 8457 г
Кальций, Ca 9.27 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10787 г
Магний, Mg 14.25 мг 400 мг 3.6% 2.5% 2807 г
Натрий, Na 1.09 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 119266 г
Сера, S 6.65 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 15038 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 2.1% 3433 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.208 мг 18 мг 1.2% 0.8% 8654 г
Марганец, Mn 0.0903 мг 2 мг 4.5% 3.2% 2215 г
Медь, Cu 44.36 мкг 1000 мкг 4.4% 3.1% 2254 г
Селен, Se 0.924 мкг 55 мкг 1.7% 1.2% 5952 г
Цинк, Zn 0.1578 мг 12 мг 1.3% 0.9% 7605 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.83 г от 0.9 до 3.7 г 92.2% 65.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.215 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 3.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.636 мг ~
Стигмастерол 0.4 мг ~
бета Ситостерол 3.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.133 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.274 г min 16.8 г 1.6% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.268 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.045 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.83 г ~

Энергетическая ценность Кокосовые сливки с семенами чиа и голубикой составляет 141,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».