| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 177 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 125 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1556 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 20.4% | 452 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.6% | 1400 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6% | 1538 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.8 мкг | 900 мкг | 5.4% | 5% | 1844 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 12.8% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 95.73 мг | 500 мг | 19.1% | 17.7% | 522 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.66 мг | 5 мг | 33.2% | 30.7% | 301 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.444 мг | 2 мг | 22.2% | 20.5% | 450 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.225 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.9% | 4863 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.266 мкг | 3 мкг | 8.9% | 8.2% | 1128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 1.1% | 8036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.38 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.5% | 2632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 2.9% | 3178 г |
| Витамин Н, биотин | 9.292 мкг | 50 мкг | 18.6% | 17.2% | 538 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5326 мг | 20 мг | 32.7% | 30.2% | 306 г |
| Ниацин | 7.977 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.87 мг | 2500 мг | 15.3% | 14.1% | 655 г |
| Кальций, Ca | 23.25 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.1% | 4301 г |
| Кремний, Si | 1.313 мг | 30 мг | 4.4% | 4.1% | 2285 г |
| Магний, Mg | 57.53 мг | 400 мг | 14.4% | 13.3% | 695 г |
| Натрий, Na | 60.26 мг | 1300 мг | 4.6% | 4.3% | 2157 г |
| Сера, S | 166.89 мг | 1000 мг | 16.7% | 15.4% | 599 г |
| Фосфор, P | 175.3 мг | 800 мг | 21.9% | 20.2% | 456 г |
| Хлор, Cl | 81.99 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.3% | 2805 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.374 мг | 18 мг | 7.6% | 7% | 1310 г |
| Йод, I | 12.56 мкг | 150 мкг | 8.4% | 7.8% | 1194 г |
| Кобальт, Co | 12.904 мкг | 10 мкг | 129% | 119.2% | 77 г |
| Литий, Li | 0.27 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0778 мг | 2 мг | 3.9% | 3.6% | 2571 г |
| Медь, Cu | 265.98 мкг | 1000 мкг | 26.6% | 24.6% | 376 г |
| Молибден, Mo | 8.44 мкг | 70 мкг | 12.1% | 11.2% | 829 г |
| Никель, Ni | 0.18 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.252 мкг | 55 мкг | 45.9% | 42.4% | 218 г |
| Стронций, Sr | 7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.41 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2% | 4524 г |
| Хром, Cr | 19.05 мкг | 50 мкг | 38.1% | 35.2% | 262 г |
| Цинк, Zn | 1.1139 мг | 12 мг | 9.3% | 8.6% | 1077 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.216 г | ~ | |||
| Валин | 0.897 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.836 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.769 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.352 г | ~ | |||
| Лизин | 1.712 г | ~ | |||
| Метионин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.635 г | ~ | |||
| Треонин | 0.759 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.736 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.349 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.889 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.354 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.616 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.979 г | ~ | |||
| Пролин | 0.665 г | ~ | |||
| Серин | 0.753 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.613 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.598 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.7% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.254 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.602 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.447 г | min 16.8 г | 8.6% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.039 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.529 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные тефтели с грибами составляет 108,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».