| Сметана 20% жирности (Запекание) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Дыня (Запекание) | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1078 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4.5% | 1407 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 9.3% | 683 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 4.4% | 1450 г |
| Углеводы (общие) | 16.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.7 мкг | 900 мкг | 13.5% | 8.6% | 740 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 2.2% | 2874 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 5.2% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 76.87 мг | 500 мг | 15.4% | 9.9% | 650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 6.2% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.7% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.524 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6131 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 5.1% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.22 мг | 90 мг | 3.6% | 2.3% | 2795 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.487 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.1% | 2053 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.522 мг | 15 мг | 3.5% | 2.2% | 2874 г |
| Витамин Н, биотин | 5.825 мкг | 50 мкг | 11.7% | 7.5% | 858 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5227 мг | 20 мг | 7.6% | 4.9% | 1313 г |
| Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.39 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.1% | 2059 г |
| Кальций, Ca | 44.16 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.8% | 2264 г |
| Кремний, Si | 28.702 мг | 30 мг | 95.7% | 61.3% | 105 г |
| Магний, Mg | 11.87 мг | 400 мг | 3% | 1.9% | 3370 г |
| Натрий, Na | 51.92 мг | 1300 мг | 4% | 2.6% | 2504 г |
| Сера, S | 60.34 мг | 1000 мг | 6% | 3.8% | 1657 г |
| Фосфор, P | 77.9 мг | 800 мг | 9.7% | 6.2% | 1027 г |
| Хлор, Cl | 76.27 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.1% | 3016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 330.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.165 мг | 18 мг | 6.5% | 4.2% | 1545 г |
| Йод, I | 6.5 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.8% | 2308 г |
| Кобальт, Co | 3.306 мкг | 10 мкг | 33.1% | 21.2% | 302 г |
| Литий, Li | 2.052 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1126 мг | 2 мг | 5.6% | 3.6% | 1776 г |
| Медь, Cu | 58.33 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.7% | 1714 г |
| Молибден, Mo | 4.779 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.4% | 1465 г |
| Никель, Ni | 2.754 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.741 мкг | 55 мкг | 14.1% | 9% | 711 г |
| Стронций, Sr | 10.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.48 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14556 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 3.2% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.4747 мг | 12 мг | 4% | 2.6% | 2528 г |
| Цирконий, Zr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.148 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лизин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.655 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.9% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.94 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.466 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.694 г | min 16.8 г | 16% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.93 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.517 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Сметанник с дыней составляет 156,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».