| Лимская фасоль, крупная, зрелая, вареная, без соли | 300 г |
| Вода водопроводная, городская | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 400 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Базилик, свежий | 50 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.1 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2949 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 8.1% | 2171 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.9% | 18667 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 6.5% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 11.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 29.8% | 588 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 6.3% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.9 мкг | 900 мкг | 15.5% | 27.1% | 643 г |
| бета Каротин | 0.918 мг | 5 мг | 18.4% | 32.2% | 545 г |
| бета Криптоксантин | 2.279 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 279.98 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 9.6% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.6% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 15.12 мг | 500 мг | 3% | 5.3% | 3307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 9.5% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 13.1% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.773 мкг | 400 мкг | 9.2% | 16.1% | 1088 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.15 мг | 90 мг | 24.6% | 43.1% | 406 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.535 мг | 15 мг | 3.6% | 6.3% | 2804 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.599 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.1% | 8347 г |
| Витамин К, филлохинон | 105.9 мкг | 120 мкг | 88.3% | 154.6% | 113 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6779 мг | 20 мг | 3.4% | 6% | 2950 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.46 мг | 2500 мг | 14.1% | 24.7% | 711 г |
| Кальций, Ca | 39.91 мг | 1000 мг | 4% | 7% | 2506 г |
| Кремний, Si | 5.561 мг | 30 мг | 18.5% | 32.4% | 539 г |
| Магний, Mg | 30.44 мг | 400 мг | 7.6% | 13.3% | 1314 г |
| Натрий, Na | 4.96 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.7% | 26210 г |
| Сера, S | 42.05 мг | 1000 мг | 4.2% | 7.4% | 2378 г |
| Фосфор, P | 61 мг | 800 мг | 7.6% | 13.3% | 1311 г |
| Хлор, Cl | 34.99 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.6% | 6573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.459 мг | 18 мг | 8.1% | 14.2% | 1234 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 3.369 мкг | 10 мкг | 33.7% | 59% | 297 г |
| Литий, Li | 19.201 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3277 мг | 2 мг | 16.4% | 28.7% | 610 г |
| Медь, Cu | 160.2 мкг | 1000 мкг | 16% | 28% | 624 г |
| Молибден, Mo | 3.674 мкг | 70 мкг | 5.2% | 9.1% | 1905 г |
| Никель, Ni | 6.284 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.772 мкг | 55 мкг | 3.2% | 5.6% | 3104 г |
| Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.14 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.4% | 12446 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 12.6% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.6225 мг | 12 мг | 5.2% | 9.1% | 1928 г |
| Цирконий, Zr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.666 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.183 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.421 г | ~ | |||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.578 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.084 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 3.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.054 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио составляет 57,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».