| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293.9 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 6% | 573 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 0.8% | 4222 г |
| Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 12% | 284 г |
| Углеводы | 25.4 г | 219 г | 11.6% | 3.9% | 862 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4836 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.2 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1% | 3571 г |
| альфа Каротин | 0.034 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 1.1% | 3268 г |
| бета Криптоксантин | 0.07 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.056 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.268 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.5% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 3.96 мг | 500 мг | 0.8% | 0.3% | 12626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 1.1% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 2.8% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.567 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.7 мг | 90 мг | 7.4% | 2.5% | 1343 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.155 мг | 15 мг | 47.7% | 16.2% | 210 г |
| бета Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.143 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.065 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6736 мг | 20 мг | 3.4% | 1.2% | 2969 г |
| Ниацин | 0.352 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.19 мг | 2500 мг | 8.7% | 3% | 1146 г |
| Кальций, Ca | 54.23 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.8% | 1844 г |
| Кремний, Si | 0.429 мг | 30 мг | 1.4% | 0.5% | 6993 г |
| Магний, Mg | 17.33 мг | 400 мг | 4.3% | 1.5% | 2308 г |
| Натрий, Na | 771.59 мг | 1300 мг | 59.4% | 20.2% | 168 г |
| Сера, S | 21.69 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.7% | 4610 г |
| Фосфор, P | 43.6 мг | 800 мг | 5.5% | 1.9% | 1835 г |
| Хлор, Cl | 1172.15 мг | 2300 мг | 51% | 17.4% | 196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.009 мг | 18 мг | 5.6% | 1.9% | 1784 г |
| Йод, I | 79.72 мкг | 150 мкг | 53.1% | 18.1% | 188 г |
| Кобальт, Co | 1.802 мкг | 10 мкг | 18% | 6.1% | 555 г |
| Литий, Li | 0.503 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2348 мг | 2 мг | 11.7% | 4% | 852 г |
| Медь, Cu | 92.7 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 3.2% | 1079 г |
| Молибден, Mo | 6.408 мкг | 70 мкг | 9.2% | 3.1% | 1092 г |
| Никель, Ni | 2.849 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.546 мкг | 55 мкг | 4.6% | 1.6% | 2160 г |
| Фтор, F | 1.48 мкг | 4000 мкг | 270270 г | ||
| Хром, Cr | 6.7 мкг | 50 мкг | 13.4% | 4.6% | 746 г |
| Цинк, Zn | 0.2253 мг | 12 мг | 1.9% | 0.6% | 5326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.408 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.096 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 34% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.954 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.257 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 3.832 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.173 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 39.341 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.132 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.171 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.774 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.114 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.446 г | min 16.8 г | 26.5% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.425 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.717 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.824 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 34% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.916 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.557 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.088 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 2.088 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность 294 кКал - Соус от Летнего Цветного овощного Салата на Правильном 2 : 8 Масле и Бальзамическомом Уксусе составляет 293,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».