| Смородина черная (Варка без слива) | 1000 г |
| Сахар песок | 500 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 0.6% | 10857 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.3% | 18667 г |
| Углеводы | 37.8 г | 219 г | 17.3% | 10.8% | 579 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 10% | 625 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.6% | 4081 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.2 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.7% | 8824 г |
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.7% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 8.03 мг | 500 мг | 1.6% | 1% | 6227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 3% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2.3% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.333 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 17145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.33 мг | 90 мг | 59.3% | 37.1% | 169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 1.9% | 3282 г |
| Витамин Н, биотин | 1.568 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.9% | 3189 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2267 мг | 20 мг | 1.1% | 0.7% | 8822 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232 мг | 2500 мг | 9.3% | 5.8% | 1078 г |
| Кальций, Ca | 24.58 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.6% | 4068 г |
| Кремний, Si | 24.36 мг | 30 мг | 81.2% | 50.8% | 123 г |
| Магний, Mg | 19.7 мг | 400 мг | 4.9% | 3.1% | 2030 г |
| Натрий, Na | 21.51 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.1% | 6044 г |
| Сера, S | 1.37 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 72993 г |
| Фосфор, P | 20.5 мг | 800 мг | 2.6% | 1.6% | 3902 г |
| Хлор, Cl | 9.33 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 24652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.941 мг | 18 мг | 5.2% | 3.3% | 1913 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 2.587 мкг | 10 мкг | 25.9% | 16.2% | 387 г |
| Литий, Li | 0.36 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0721 мг | 2 мг | 3.6% | 2.3% | 2774 г |
| Медь, Cu | 84.91 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.3% | 1178 г |
| Молибден, Mo | 9.707 мкг | 70 мкг | 13.9% | 8.7% | 721 г |
| Никель, Ni | 0.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.645 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.8% | 8527 г |
| Стронций, Sr | 5.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29696 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 0.0849 мг | 12 мг | 0.7% | 0.4% | 14134 г |
| Цирконий, Zr | 4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.38 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 38 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.07 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 0.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.065 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Варенье из смородины составляет 160 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».