| Пекинская капуста | 280 г |
| Огурец парниковый | 162 г |
| Морковь | 115 г |
| Перец сладкий зеленый | 118 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Соевый соус SanBonsai | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.7 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4853 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.6% | 6333 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 8.6% | 3294 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.6% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 18.7% | 1538 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 11.5% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 368.3 мкг | 900 мкг | 40.9% | 117.9% | 244 г |
| альфа Каротин | 0.39 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.247 мг | 5 мг | 44.9% | 129.4% | 223 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.719 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 8.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 8.4% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 6.63 мг | 500 мг | 1.3% | 3.7% | 7541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 8.9% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 25.6% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.795 мкг | 400 мкг | 8.7% | 25.1% | 1150 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.56 мг | 90 мг | 41.7% | 120.2% | 240 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.923 мг | 15 мг | 6.2% | 17.9% | 1625 г |
| Витамин Н, биотин | 0.299 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.7% | 16722 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.8 мкг | 120 мкг | 19.8% | 57.1% | 504 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4985 мг | 20 мг | 2.5% | 7.2% | 4012 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.87 мг | 2500 мг | 7.9% | 22.8% | 1270 г |
| Кальций, Ca | 39.6 мг | 1000 мг | 4% | 11.5% | 2525 г |
| Кремний, Si | 15.962 мг | 30 мг | 53.2% | 153.3% | 188 г |
| Магний, Mg | 15.53 мг | 400 мг | 3.9% | 11.2% | 2576 г |
| Натрий, Na | 8.85 мг | 1300 мг | 0.7% | 2% | 14689 г |
| Сера, S | 8.52 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.6% | 11737 г |
| Фосфор, P | 29.7 мг | 800 мг | 3.7% | 10.7% | 2694 г |
| Хлор, Cl | 15.73 мг | 2300 мг | 0.7% | 2% | 14622 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.431 мг | 18 мг | 2.4% | 6.9% | 4176 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.6% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 1.039 мкг | 10 мкг | 10.4% | 30% | 962 г |
| Литий, Li | 0.961 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1537 мг | 2 мг | 7.7% | 22.2% | 1301 г |
| Медь, Cu | 52.65 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 15.3% | 1899 г |
| Молибден, Mo | 3.429 мкг | 70 мкг | 4.9% | 14.1% | 2041 г |
| Никель, Ni | 0.963 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.319 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.7% | 17241 г |
| Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.25 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 39024 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 10.7% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.2718 мг | 12 мг | 2.3% | 6.6% | 4415 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.956 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.3% | 58.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.064 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.214 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | min 16.8 г | 2.2% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 26.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.922 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат витаминный МОЙ составляет 34,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».