Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивый фаршированный перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивый фаршированный перец

4 Риса Смесь [Bravolli] 350 г
Индейка Филе Грудки [Семья] 500 г
Морковь 135 г
Оливковое масло 55 г
Вода 700 г
Лук репчатый 120 г
Перец сладкий зеленый 255 г
Помидор (томат), парниковый 380 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивый фаршированный перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.8 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1297 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6.7% 1152 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.9% 2000 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4.8% 1610 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.5% 2987 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.6 мкг 900 мкг 14.6% 11.2% 684 г
альфа Каротин 2.301 мкг ~
бета Каротин 0.801 мг 5 мг 16% 12.3% 624 г
бета Криптоксантин 0.767 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.368 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин В4, холин 1.43 мг 500 мг 0.3% 0.2% 34965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.082 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19212 г
Витамин C, аскорбиновая 12.88 мг 90 мг 14.3% 11% 699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 61728 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.8% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.2239 мг 20 мг 1.1% 0.8% 8933 г
Ниацин 0.15 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.51 мг 2500 мг 3.2% 2.5% 3144 г
Кальций, Ca 6.94 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14409 г
Кремний, Si 2.688 мг 30 мг 9% 6.9% 1116 г
Магний, Mg 4.32 мг 400 мг 1.1% 0.8% 9259 г
Натрий, Na 4.52 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 28761 г
Сера, S 6.9 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14493 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 1.4% 5674 г
Хлор, Cl 14.67 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 15678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.4 мкг ~
Бор, B 40.7 мкг ~
Ванадий, V 5.83 мкг ~
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 0.9% 8531 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 19481 г
Кобальт, Co 1.354 мкг 10 мкг 13.5% 10.4% 739 г
Литий, Li 5.084 мкг ~
Марганец, Mn 0.0602 мг 2 мг 3% 2.3% 3322 г
Медь, Cu 34.4 мкг 1000 мкг 3.4% 2.6% 2907 г
Молибден, Mo 2.785 мкг 70 мкг 4% 3.1% 2513 г
Никель, Ni 2.626 мкг ~
Рубидий, Rb 50.9 мкг ~
Селен, Se 0.097 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 56701 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 38.36 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10428 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.7% 4587 г
Цинк, Zn 0.1139 мг 12 мг 0.9% 0.7% 10536 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.986 мг ~
бета Ситостерол 2.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.582 г min 16.8 г 9.4% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.535 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.319 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ленивый фаршированный перец составляет 129,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».