Мой здоровый рацион

Рецепт Какао на миндальном молоке с маслом гхи и бразильским орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао на миндальном молоке с маслом гхи и бразильским орехом

Какао-порошок 5 г
Миндальное Молоко [не Молоко] 100 г
Масло Гхи Ghee [Organic Valley] 2 порция
Бразильский орех 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао на миндальном молоке с маслом гхи и бразильским орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.3 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1245 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.8% 4000 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 16.9% 438 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1% 7552 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.7% 1111 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 2.6% 2841 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин В4, холин 1.2 мг 500 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11765 г
Витамин В9, фолаты 2.792 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14327 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 1.3% 6048 г
гамма Токоферол 0.398 мг ~
дельта Токоферол 0.026 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.2956 мг 20 мг 1.5% 1.1% 6766 г
Ниацин 0.075 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.33 мг 2500 мг 3.6% 2.7% 2768 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Магний, Mg 33.38 мг 400 мг 8.3% 6.1% 1198 г
Натрий, Na 0.67 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 194030 г
Сера, S 9.3 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10753 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 5.3% 1391 г
Хлор, Cl 1.17 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 196581 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.018 мг 18 мг 5.7% 4.2% 1768 г
Марганец, Mn 0.2437 мг 2 мг 12.2% 9% 821 г
Медь, Cu 262.21 мкг 1000 мкг 26.2% 19.4% 381 г
Молибден, Mo 2.333 мкг 70 мкг 3.3% 2.4% 3000 г
Селен, Se 79.875 мкг 55 мкг 145.2% 107.3% 69 г
Фтор, F 10.21 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39177 г
Цинк, Zn 0.465 мг 12 мг 3.9% 2.9% 2581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.352 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.047 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.995 г от 4.7 до 16.8 г 21.2% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.67 мг max 300 мг
Кампестерол 0.083 мг ~
Стигмастерол 0.25 мг ~
бета Ситостерол 2.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.047 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.995 г min 16.8 г 5.9% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.983 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.017 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.015 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.994 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Какао на миндальном молоке с маслом гхи и бразильским орехом составляет 135,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».