Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые хачипури eva. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые хачипури eva

Творог 5% жирности 177 г
Яйцо куриное 103 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 60 г
Пшенная мука 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые хачипури eva".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.2 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 657 г
Белки 23.9 г 76 г 31.4% 12.3% 318 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 9.1% 427 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 1.7% 2305 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4555 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.7 мкг 900 мкг 18% 7% 557 г
Ретинол 0.151 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 2.5% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.401 мг 1.8 мг 22.3% 8.7% 449 г
Витамин В4, холин 118.48 мг 500 мг 23.7% 9.3% 422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.783 мг 5 мг 15.7% 6.1% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 4.4% 881 г
Витамин В9, фолаты 33.521 мкг 400 мкг 8.4% 3.3% 1193 г
Витамин В12, кобаламин 1.226 мкг 3 мкг 40.9% 16% 245 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.983 мкг 10 мкг 9.8% 3.8% 1017 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 1% 4076 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.214 мг ~
дельта Токоферол 0.055 мг ~
Витамин Н, биотин 12.289 мкг 50 мкг 24.6% 9.6% 407 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Менахинон-4 (МК4) 0.021 мкг ~
Витамин РР, НЭ 5.6886 мг 20 мг 28.4% 11.1% 352 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.94 мг 2500 мг 6.5% 2.5% 1544 г
Кальций, Ca 327.98 мг 1000 мг 32.8% 12.8% 305 г
Магний, Mg 41.99 мг 400 мг 10.5% 4.1% 953 г
Натрий, Na 300.62 мг 1300 мг 23.1% 9% 432 г
Сера, S 256.22 мг 1000 мг 25.6% 10% 390 г
Фосфор, P 356.1 мг 800 мг 44.5% 17.4% 225 г
Хлор, Cl 476.49 мг 2300 мг 20.7% 8.1% 483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Железо, Fe 1.684 мг 18 мг 9.4% 3.7% 1069 г
Йод, I 12.6 мкг 150 мкг 8.4% 3.3% 1190 г
Кобальт, Co 4.772 мкг 10 мкг 47.7% 18.6% 210 г
Марганец, Mn 0.1395 мг 2 мг 7% 2.7% 1434 г
Медь, Cu 140.07 мкг 1000 мкг 14% 5.5% 714 г
Молибден, Mo 6.831 мкг 70 мкг 9.8% 3.8% 1025 г
Олово, Sn 9.16 мкг ~
Селен, Se 35.597 мкг 55 мкг 64.7% 25.3% 155 г
Стронций, Sr 10.38 мкг ~
Фтор, F 39.07 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10238 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 2.1% 1894 г
Цинк, Zn 1.923 мг 12 мг 16% 6.2% 624 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.104 г ~
Аргинин* 0.499 г ~
Валин 0.659 г ~
Гистидин* 0.292 г ~
Изолейцин 0.504 г ~
Лейцин 1.018 г ~
Лизин 0.661 г ~
Метионин 0.298 г ~
Метионин + Цистеин 0.417 г ~
Треонин 0.45 г ~
Триптофан 0.233 г ~
Фенилаланин 0.578 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.966 г ~
Заменимые аминокислоты 3.144 г ~
Аланин 0.542 г ~
Аспарагиновая кислота 0.833 г ~
Глицин 0.283 г ~
Глутаминовая кислота 1.967 г ~
Пролин 0.801 г ~
Серин 0.678 г ~
Тирозин 0.492 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.191 г от 4.7 до 16.8 г 25.3% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 228.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.056 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.224 г ~
12:0 Лауриновая 0.265 г ~
14:0 Миристиновая 0.706 г ~
15:0 Пентадекановая 0.084 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.645 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.075 г min 16.8 г 24.3% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.102 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.282 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.621 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.035 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.797 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Ленивые хачипури eva составляет 256,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».