| Картофель-фри всех типов, без добавления соли в процессе жарки, замороженный, до готовки (в сыром виде) | 1053 г |
| Масло подсолнечное | 650 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 741.6 ккал | 1684 ккал | 44% | 5.9% | 227 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 0.4% | 3167 г |
| Жиры | 69.8 г | 56 г | 124.6% | 16.8% | 80 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 1.6% | 839 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 1.3% | 1000 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 0.9% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 0.4% | 3600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 1.3% | 1004 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 1.3% | 1070 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.2 мг | 90 мг | 20.2% | 2.7% | 495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 28.677 мг | 15 мг | 191.2% | 25.8% | 52 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.326 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.452 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.3% | 5217 г |
| Дигидрофиллохинон | 13.465 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.1439 мг | 20 мг | 10.7% | 1.4% | 933 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 429.19 мг | 2500 мг | 17.2% | 2.3% | 582 г |
| Кальций, Ca | 9.47 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.1% | 10560 г |
| Магний, Mg | 22.09 мг | 400 мг | 5.5% | 0.7% | 1811 г |
| Натрий, Na | 24.19 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.3% | 5374 г |
| Фосфор, P | 88.6 мг | 800 мг | 11.1% | 1.5% | 903 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.652 мг | 18 мг | 3.6% | 0.5% | 2761 г |
| Марганец, Mn | 0.1662 мг | 2 мг | 8.3% | 1.1% | 1203 г |
| Медь, Cu | 97.83 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 1.3% | 1022 г |
| Цинк, Zn | 0.3682 мг | 12 мг | 3.1% | 0.4% | 3259 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.293 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 129.87 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.55 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.471 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 18.568 г | min 16.8 г | 110.5% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 18.48 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 39.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 189.9% | 25.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 39.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Хашбраун обж составляет 741,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».