| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2245 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 29.9% | 447 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.4% | 5600 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 4.4% | 3027 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52 мкг | 900 мкг | 5.8% | 7.7% | 1731 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 8.7% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 18.1% | 738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 10.8% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 11.6% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 42 мкг | 400 мкг | 10.5% | 14% | 952 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.38 мкг | 3 мкг | 346% | 461.3% | 29 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.2 мг | 90 мг | 8% | 10.7% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.885 мг | 20 мг | 14.4% | 19.2% | 693 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200 мг | 2500 мг | 8% | 10.7% | 1250 г |
| Кальций, Ca | 33 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.4% | 3030 г |
| Магний, Mg | 63 мг | 400 мг | 15.8% | 21.1% | 635 г |
| Натрий, Na | 691 мг | 1300 мг | 53.2% | 70.9% | 188 г |
| Сера, S | 237.2 мг | 1000 мг | 23.7% | 31.6% | 422 г |
| Фосфор, P | 128 мг | 800 мг | 16% | 21.3% | 625 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.88 мг | 18 мг | 16% | 21.3% | 625 г |
| Марганец, Mn | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 2.5% | 5405 г |
| Медь, Cu | 621 мкг | 1000 мкг | 62.1% | 82.8% | 161 г |
| Селен, Se | 44.4 мкг | 55 мкг | 80.7% | 107.6% | 124 г |
| Цинк, Zn | 3.59 мг | 12 мг | 29.9% | 39.9% | 334 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.068 г | ~ | |||
| Валин | 1.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.482 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.878 г | ~ | |||
| Лизин | 2.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.668 г | ~ | |||
| Треонин | 0.956 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.998 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.34 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.448 г | ~ | |||
| Глицин | 1.427 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.782 г | ~ | |||
| Серин | 0.93 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.789 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.491 г | от 0.9 до 3.7 г | 54.6% | 72.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.05 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.183 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.328 г | min 16.8 г | 2% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.54 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.332 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.145 г | ~ |
Энергетическая ценность Краб Опилио салатное мясо составляет 75 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».