| Чечевица проросшая, сырая | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Морковь | 70 г |
| Помидор (томат) | 100 г |
| Лук-резанец (скорода, шнитт-лук) | 30 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3056 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 6.7% | 2714 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.5% | 2800 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 6.2% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.1% | 2000 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2637 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.5 мкг | 900 мкг | 18.9% | 34.3% | 528 г |
| альфа Каротин | 622.826 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.728 мг | 5 мг | 34.6% | 62.8% | 289 г |
| Ликопин | 632.359 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 98.059 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 10% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5.6% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 3.54 мг | 500 мг | 0.7% | 1.3% | 14124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 8.5% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 9.1% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.263 мкг | 400 мкг | 9.8% | 17.8% | 1019 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.72 мг | 90 мг | 14.1% | 25.6% | 708 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 3.1% | 5725 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 19.9 мкг | 120 мкг | 16.6% | 30.1% | 603 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6399 мг | 20 мг | 3.2% | 5.8% | 3125 г |
| Бетаин | 0.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.2 мг | 2500 мг | 8.6% | 15.6% | 1167 г |
| Кальций, Ca | 22.16 мг | 1000 мг | 2.2% | 4% | 4513 г |
| Магний, Mg | 17.2 мг | 400 мг | 4.3% | 7.8% | 2326 г |
| Натрий, Na | 16.24 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.2% | 8005 г |
| Сера, S | 28.43 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.1% | 3517 г |
| Фосфор, P | 58.7 мг | 800 мг | 7.3% | 13.2% | 1363 г |
| Хлор, Cl | 0.34 мг | 2300 мг | 676471 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.025 мг | 18 мг | 5.7% | 10.3% | 1756 г |
| Марганец, Mn | 0.2048 мг | 2 мг | 10.2% | 18.5% | 977 г |
| Медь, Cu | 120.44 мкг | 1000 мкг | 12% | 21.8% | 830 г |
| Молибден, Mo | 0.393 мкг | 70 мкг | 0.6% | 1.1% | 17812 г |
| Селен, Se | 0.231 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 23810 г |
| Фтор, F | 25.69 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 15570 г |
| Цинк, Zn | 0.4953 мг | 12 мг | 4.1% | 7.4% | 2423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.246 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.383 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.037 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с овощами составляет 55,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».