Творог 18% жирности (Запекание) | 270 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 150 г |
Сахарный Песок [Русский Сахар] | 100 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 195 г |
Изюм, золотистый, без косточек | 100 г |
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 5 г |
Мука пшеничная БЕЛЕС (домашняя) | 300 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 359.6 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 6% | 468 г |
Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 3.6% | 776 г |
Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 8.9% | 311 г |
Углеводы | 39.5 г | 219 г | 18% | 5% | 554 г |
Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
Вода | 31.2 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7285 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 141.3 мкг | 900 мкг | 15.7% | 4.4% | 637 г |
Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 7143 г |
Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.5% | 5556 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 3% | 914 г |
Витамин В4, холин | 61.06 мг | 500 мг | 12.2% | 3.4% | 819 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 1.8% | 1511 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.2% | 2381 г |
Витамин В9, фолаты | 8.952 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.6% | 4468 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.382 мкг | 3 мкг | 12.7% | 3.5% | 785 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23077 г |
Витамин D, кальциферол | 0.618 мкг | 10 мкг | 6.2% | 1.7% | 1618 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 0.6% | 4323 г |
Витамин Н, биотин | 5.103 мкг | 50 мкг | 10.2% | 2.8% | 980 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7507 мг | 20 мг | 8.8% | 2.4% | 1142 г |
Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 135.42 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.5% | 1846 г |
Кальций, Ca | 57.99 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.6% | 1724 г |
Магний, Mg | 11.44 мг | 400 мг | 2.9% | 0.8% | 3497 г |
Натрий, Na | 41.52 мг | 1300 мг | 3.2% | 0.9% | 3131 г |
Сера, S | 76.32 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.1% | 1310 г |
Фосфор, P | 107.9 мг | 800 мг | 13.5% | 3.8% | 741 г |
Хлор, Cl | 70.22 мг | 2300 мг | 3.1% | 0.9% | 3275 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 12.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.749 мг | 18 мг | 4.2% | 1.2% | 2403 г |
Йод, I | 5.15 мкг | 150 мкг | 3.4% | 0.9% | 2913 г |
Кобальт, Co | 2.217 мкг | 10 мкг | 22.2% | 6.2% | 451 г |
Марганец, Mn | 0.0309 мг | 2 мг | 1.5% | 0.4% | 6472 г |
Медь, Cu | 59.72 мкг | 1000 мкг | 6% | 1.7% | 1674 г |
Молибден, Mo | 3.124 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.3% | 2241 г |
Олово, Sn | 3.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.138 мкг | 55 мкг | 23.9% | 6.6% | 419 г |
Стронций, Sr | 4.31 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.27 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20758 г |
Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.7% | 3876 г |
Цинк, Zn | 0.3816 мг | 12 мг | 3.2% | 0.9% | 3145 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 3.1 г | ~ | |||
Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 3.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.626 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.314 г | ~ | |||
Валин | 0.383 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.309 г | ~ | |||
Лейцин | 0.568 г | ~ | |||
Лизин | 0.454 г | ~ | |||
Метионин | 0.188 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
Треонин | 0.301 г | ~ | |||
Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.675 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.262 г | ~ | |||
Аланин | 0.259 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.498 г | ~ | |||
Глицин | 0.155 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.03 г | ~ | |||
Пролин | 0.434 г | ~ | |||
Серин | 0.402 г | ~ | |||
Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 2.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.688 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.6% | 4.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 143.31 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 10.41 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.593 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.293 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.156 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.351 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.393 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.901 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.053 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.574 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.671 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.065 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.571 г | min 16.8 г | 33.2% | 9.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.299 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.553 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.829 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 2.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.141 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный кекс с изюмом составляет 359,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».