Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с картошкой и колбасой жареные 18.07.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с картошкой и колбасой жареные 18.07.2024

Мука пшеничная Рязаночка 625 г
Сахар песок 20 г
Подсолнечное масло 147 г
Дрожжи сухие Каждый день 8 г
Мука пшеничная Каждый день 105 г
Картофель отварной по 1-206 1198 г
Колбаса варёная Семейная с чесноком Дюжий двор 468 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с картошкой и колбасой жареные 18.07.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.2 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 797 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.1% 1520 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 7.8% 609 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 5.9% 802 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.2% 3974 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.7% 6923 г
Витамин В4, холин 5.73 мг 500 мг 1.1% 0.5% 8726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.7% 1724 г
Витамин В9, фолаты 3.897 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10264 г
Витамин C, аскорбиновая 6.28 мг 90 мг 7% 3.3% 1433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.381 мг 15 мг 15.9% 7.5% 630 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6494 мг 20 мг 3.2% 1.5% 3080 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.07 мг 2500 мг 8.6% 4.1% 1157 г
Кальций, Ca 5.54 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 18051 г
Магний, Mg 9.6 мг 400 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Натрий, Na 41.2 мг 1300 мг 3.2% 1.5% 3155 г
Сера, S 7.48 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 13369 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 1.4% 3404 г
Хлор, Cl 0.1 мг 2300 мг 2300000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 0.9% 5158 г
Марганец, Mn 0.0607 мг 2 мг 3% 1.4% 3295 г
Медь, Cu 72.35 мкг 1000 мкг 7.2% 3.4% 1382 г
Молибден, Mo 0.116 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 60345 г
Селен, Se 0.13 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 42308 г
Фтор, F 7.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55325 г
Цинк, Zn 0.1169 мг 12 мг 1% 0.5% 10265 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.451 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.191 г от 4.7 до 16.8 г 67.9% 32.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.644 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.329 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.264 г min 16.8 г 7.5% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.259 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.453 г от 11.2 до 20.6 г 30.8% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.177 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с картошкой и колбасой жареные 18.07.2024 составляет 211,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».