| Огурец парниковый | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.4 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7197 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 3.4% | 12667 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 9.8% | 4308 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 5.6% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 10.7% | 4000 г |
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 17.5% | 2416 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.6 мкг | 900 мкг | 4.7% | 20.1% | 2113 г |
| бета Каротин | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 21.8% | 1946 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 9.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 6% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 2.97 мг | 500 мг | 0.6% | 2.6% | 16835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 10.7% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 4.3% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.975 мкг | 400 мкг | 0.5% | 2.1% | 20253 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.33 мг | 90 мг | 14.8% | 63.2% | 675 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.199 мг | 15 мг | 1.3% | 5.6% | 7538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.444 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.8% | 11261 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 45.3% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3951 мг | 20 мг | 2% | 8.5% | 5062 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.8 мг | 2500 мг | 8.7% | 37.2% | 1153 г |
| Кальций, Ca | 12.36 мг | 1000 мг | 1.2% | 5.1% | 8091 г |
| Кремний, Si | 29.136 мг | 30 мг | 97.1% | 415% | 103 г |
| Магний, Mg | 6.91 мг | 400 мг | 1.7% | 7.3% | 5789 г |
| Натрий, Na | 10.89 мг | 1300 мг | 0.8% | 3.4% | 11938 г |
| Сера, S | 9.14 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.8% | 10941 г |
| Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 17.1% | 2492 г |
| Хлор, Cl | 40.49 мг | 2300 мг | 1.8% | 7.7% | 5680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 276.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.499 мг | 18 мг | 2.8% | 12% | 3607 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 3% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 3.457 мкг | 10 мкг | 34.6% | 147.9% | 289 г |
| Литий, Li | 14.321 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1081 мг | 2 мг | 5.4% | 23.1% | 1850 г |
| Медь, Cu | 74.57 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 32.1% | 1341 г |
| Молибден, Mo | 3.951 мкг | 70 мкг | 5.6% | 23.9% | 1772 г |
| Никель, Ni | 6.425 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.346 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.6% | 15896 г |
| Фтор, F | 10.52 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.3% | 38023 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 28.2% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 0.1975 мг | 12 мг | 1.6% | 6.8% | 6076 г |
| Цирконий, Zr | 2.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.201 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.235 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.227 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.826 г | min 16.8 г | 4.9% | 20.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.801 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурец+томат составляет 23,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».