Мой здоровый рацион

Рецепт Диета. Суп рыбный из кунджи с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Диета. Суп рыбный из кунджи с рисом

Морковь (Варка без слива) 50 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Укроп, сушеный 10 г
Вода 2000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Кунджа Рыба [Сахалин Рыба] 300 г
Способ приготовления

Вкусный и быстрый супчик с рисом из обрези лосося( добавил хребты т.к.обрези не нашлось.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диета. Суп рыбный из кунджи с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.2 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5397 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 9.3% 3455 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.8% 5600 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.1% 6441 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.8% 6667 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 13.1% 2436 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.3 мкг 900 мкг 4.1% 13.1% 2413 г
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 14.7% 2183 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 1.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.6% 45000 г
Витамин В4, холин 3.36 мг 500 мг 0.7% 2.2% 14881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 1.3% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 2.9% 11765 г
Витамин В9, фолаты 0.558 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 71685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 1.3% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.6% 53571 г
Витамин Н, биотин 0.167 мкг 50 мкг 0.3% 1% 29940 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1709 мг 20 мг 0.9% 2.9% 11703 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.65 мг 2500 мг 1% 3.2% 10142 г
Кальций, Ca 12.21 мг 1000 мг 1.2% 3.8% 8190 г
Кремний, Si 4.292 мг 30 мг 14.3% 45.8% 699 г
Магний, Mg 5.57 мг 400 мг 1.4% 4.5% 7181 г
Натрий, Na 2.52 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 51587 г
Сера, S 4.81 мг 1000 мг 0.5% 1.6% 20790 г
Фосфор, P 10.2 мг 800 мг 1.3% 4.2% 7843 г
Хлор, Cl 3.85 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 59740 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.6 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 7.09 мкг ~
Железо, Fe 0.265 мг 18 мг 1.5% 4.8% 6792 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 88235 г
Кобальт, Co 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 5.8% 5714 г
Литий, Li 0.269 мкг ~
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 11.5% 2801 г
Медь, Cu 15.57 мкг 1000 мкг 1.6% 5.1% 6423 г
Молибден, Mo 1.658 мкг 70 мкг 2.4% 7.7% 4222 г
Никель, Ni 0.214 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 0.565 мкг 55 мкг 1% 3.2% 9735 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Титан, Ti 0.79 мкг ~
Фтор, F 83.23 мкг 4000 мкг 2.1% 6.7% 4806 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 1% 38462 г
Цинк, Zn 0.0939 мг 12 мг 0.8% 2.6% 12780 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.871 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.802 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Диета. Суп рыбный из кунджи с рисом составляет 31,2 кКал.

  • Порция = 499 гр (155.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».