| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 180 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Кабачок (Запекание) | 300 г |
| Сахар песок | 170 г |
| Лимон (Запекание) | 2 Штука |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 332.2 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 507 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 2.2% | 1357 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 8.5% | 352 г |
| Углеводы | 41.4 г | 219 г | 18.9% | 5.7% | 529 г |
| Углеводы (общие) | 24.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.6% | 1176 г |
| Вода | 37.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 6013 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.8 мкг | 900 мкг | 13.8% | 4.2% | 727 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 1.9% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 59.45 мг | 500 мг | 11.9% | 3.6% | 841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 2% | 1484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.471 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.6% | 5354 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 1.1% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.92 мг | 90 мг | 4.4% | 1.3% | 2296 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.566 мкг | 10 мкг | 5.7% | 1.7% | 1767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.795 мг | 15 мг | 5.3% | 1.6% | 1887 г |
| Витамин Н, биотин | 3.785 мкг | 50 мкг | 7.6% | 2.3% | 1321 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.7% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6153 мг | 20 мг | 8.1% | 2.4% | 1238 г |
| Ниацин | 0.595 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.77 мг | 2500 мг | 10.2% | 3.1% | 985 г |
| Кальций, Ca | 74.34 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.2% | 1345 г |
| Кремний, Si | 9.672 мг | 30 мг | 32.2% | 9.7% | 310 г |
| Магний, Mg | 11.14 мг | 400 мг | 2.8% | 0.8% | 3591 г |
| Натрий, Na | 27.82 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.6% | 4673 г |
| Сера, S | 50.59 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.5% | 1977 г |
| Фосфор, P | 140.2 мг | 800 мг | 17.5% | 5.3% | 571 г |
| Хлор, Cl | 31.26 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.4% | 7358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 343 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.11 мг | 18 мг | 6.2% | 1.9% | 1622 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 0.6% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 2.466 мкг | 10 мкг | 24.7% | 7.4% | 406 г |
| Литий, Li | 1.119 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2182 мг | 2 мг | 10.9% | 3.3% | 917 г |
| Медь, Cu | 85.5 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 2.6% | 1170 г |
| Молибден, Mo | 5.56 мкг | 70 мкг | 7.9% | 2.4% | 1259 г |
| Никель, Ni | 1.067 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.395 мкг | 55 мкг | 11.6% | 3.5% | 860 г |
| Стронций, Sr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 22002 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.9% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.5115 мг | 12 мг | 4.3% | 1.3% | 2346 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.583 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.306 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.572 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.2% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.455 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.51 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.233 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.125 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.286 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.326 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.511 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.508 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.431 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.902 г | min 16.8 г | 29.2% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.292 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.501 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.058 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.601 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс с цукини составляет 332,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».