| Капуста белокочанная | 255 г |
| Морковь | 50 г |
| Сельдерей | 26 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.4 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3479 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.3% | 4750 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 9.3% | 2240 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 4.3% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 20.7% | 1000 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 8.1% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 354.8 мкг | 900 мкг | 39.4% | 81.4% | 254 г |
| бета Каротин | 2.16 мг | 5 мг | 43.2% | 89.3% | 231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 8.1% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 9.82 мг | 500 мг | 2% | 4.1% | 5092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 2.3% | 8772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 10.5% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.487 мкг | 400 мкг | 4.9% | 10.1% | 2053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.78 мг | 90 мг | 54.2% | 112% | 185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.211 мг | 15 мг | 8.1% | 16.7% | 1239 г |
| Витамин Н, биотин | 0.138 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 36232 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.5 мкг | 120 мкг | 51.3% | 106% | 195 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8776 мг | 20 мг | 4.4% | 9.1% | 2279 г |
| Ниацин | 0.705 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.14 мг | 2500 мг | 11.5% | 23.8% | 868 г |
| Кальций, Ca | 45.61 мг | 1000 мг | 4.6% | 9.5% | 2193 г |
| Кремний, Si | 43.777 мг | 30 мг | 145.9% | 301.4% | 69 г |
| Магний, Mg | 21.47 мг | 400 мг | 5.4% | 11.2% | 1863 г |
| Натрий, Na | 28.22 мг | 1300 мг | 2.2% | 4.5% | 4607 г |
| Сера, S | 29.25 мг | 1000 мг | 2.9% | 6% | 3419 г |
| Фосфор, P | 37.4 мг | 800 мг | 4.7% | 9.7% | 2139 г |
| Хлор, Cl | 39.18 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.5% | 5870 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 486.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 185.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.654 мг | 18 мг | 3.6% | 7.4% | 2752 г |
| Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 5% | 4202 г |
| Кобальт, Co | 2.618 мкг | 10 мкг | 26.2% | 54.1% | 382 г |
| Литий, Li | 1.514 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1653 мг | 2 мг | 8.3% | 17.1% | 1210 г |
| Медь, Cu | 70.9 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 14.7% | 1410 г |
| Молибден, Mo | 10.886 мкг | 70 мкг | 15.6% | 32.2% | 643 г |
| Никель, Ni | 13.242 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.271 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 20295 г |
| Стронций, Sr | 6.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.94 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 25094 г |
| Хром, Cr | 4.36 мкг | 50 мкг | 8.7% | 18% | 1147 г |
| Цинк, Zn | 0.3699 мг | 12 мг | 3.1% | 6.4% | 3244 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.321 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.739 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 14.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.447 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.8% | 63.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.224 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.301 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.562 г | min 16.8 г | 3.3% | 6.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.559 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 28.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.411 г | ~ |
Энергетическая ценность Силос составляет 48,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».