| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 80 г |
| Овсяные отруби | 20 г |
| сыр сулугуни | 30 г |
| Разрыхлитель | 3 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.7 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 981 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 11.6% | 500 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 10.8% | 538 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.5% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.4% | 1333 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.3 мкг | 900 мкг | 19.1% | 11.1% | 522 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.457 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 4.4% | 1312 г |
| бета Криптоксантин | 46.337 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 155.386 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 5.5% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.359 мг | 1.8 мг | 19.9% | 11.6% | 501 г |
| Витамин В4, холин | 122.32 мг | 500 мг | 24.5% | 14.3% | 409 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.783 мг | 5 мг | 15.7% | 9.1% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 4.5% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.345 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.7% | 2180 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.606 мкг | 3 мкг | 20.2% | 11.8% | 495 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.41 мг | 90 мг | 2.7% | 1.6% | 3734 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.027 мкг | 10 мкг | 10.3% | 6% | 974 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.181 мг | 15 мг | 7.9% | 4.6% | 1270 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.287 мкг | 50 мкг | 22.6% | 13.2% | 443 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 6.6% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5288 мг | 20 мг | 17.6% | 10.3% | 567 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.521 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.24 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.3% | 1350 г |
| Кальций, Ca | 156.52 мг | 1000 мг | 15.7% | 9.1% | 639 г |
| Кремний, Si | 0.375 мг | 30 мг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Магний, Mg | 35.74 мг | 400 мг | 8.9% | 5.2% | 1119 г |
| Натрий, Na | 191.68 мг | 1300 мг | 14.7% | 8.6% | 678 г |
| Сера, S | 177.1 мг | 1000 мг | 17.7% | 10.3% | 565 г |
| Фосфор, P | 254.7 мг | 800 мг | 31.8% | 18.5% | 314 г |
| Хлор, Cl | 107.9 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.7% | 2132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.948 мг | 18 мг | 10.8% | 6.3% | 924 г |
| Йод, I | 9.81 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.8% | 1529 г |
| Кобальт, Co | 5.612 мкг | 10 мкг | 56.1% | 32.7% | 178 г |
| Литий, Li | 0.449 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4639 мг | 2 мг | 23.2% | 13.5% | 431 г |
| Медь, Cu | 97.57 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 5.7% | 1025 г |
| Молибден, Mo | 6.363 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.3% | 1100 г |
| Никель, Ni | 0.172 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.531 мкг | 55 мкг | 44.6% | 26% | 224 г |
| Стронций, Sr | 6.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.98 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10262 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.1% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 0.8951 мг | 12 мг | 7.5% | 4.4% | 1341 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.458 г | ~ | |||
| Валин | 0.424 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.595 г | ~ | |||
| Лизин | 0.467 г | ~ | |||
| Метионин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.365 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.389 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.692 г | ~ | |||
| Глицин | 0.266 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.271 г | ~ | |||
| Серин | 0.489 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.758 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.4% | 21.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 254.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.311 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.247 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.911 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.087 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.449 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.988 г | min 16.8 г | 17.8% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.293 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.613 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.419 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые хачапури Шубиной составляет 171,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».