| Яйцо куриное | 200 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 250 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1414 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 8.1% | 1041 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 13% | 644 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.4 мкг | 900 мкг | 13.8% | 11.6% | 723 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 12.5% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 123.21 мг | 500 мг | 24.6% | 20.7% | 406 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.789 мг | 5 мг | 15.8% | 13.3% | 634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.611 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7129 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.453 мкг | 3 мкг | 15.1% | 12.7% | 662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.002 мкг | 10 мкг | 10% | 8.4% | 998 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.049 мг | 15 мг | 7% | 5.9% | 1430 г |
| Витамин Н, биотин | 10.756 мкг | 50 мкг | 21.5% | 18.1% | 465 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1 мг | 20 мг | 10.5% | 8.8% | 952 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.33 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.8% | 1744 г |
| Кальций, Ca | 91.67 мг | 1000 мг | 9.2% | 7.7% | 1091 г |
| Магний, Mg | 13.11 мг | 400 мг | 3.3% | 2.8% | 3051 г |
| Натрий, Na | 87.33 мг | 1300 мг | 6.7% | 5.6% | 1489 г |
| Сера, S | 94.89 мг | 1000 мг | 9.5% | 8% | 1054 г |
| Фосфор, P | 135.9 мг | 800 мг | 17% | 14.3% | 589 г |
| Хлор, Cl | 124.89 мг | 2300 мг | 5.4% | 4.5% | 1842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.167 мг | 18 мг | 6.5% | 5.5% | 1542 г |
| Йод, I | 13.89 мкг | 150 мкг | 9.3% | 7.8% | 1080 г |
| Кобальт, Co | 4.944 мкг | 10 мкг | 49.4% | 41.5% | 202 г |
| Марганец, Mn | 0.0157 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 12739 г |
| Медь, Cu | 43.56 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3.7% | 2296 г |
| Молибден, Mo | 5.444 мкг | 70 мкг | 7.8% | 6.5% | 1286 г |
| Олово, Sn | 8.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.2 мкг | 55 мкг | 25.8% | 21.7% | 387 г |
| Стронций, Sr | 9.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.56 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11249 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.9% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.7156 мг | 12 мг | 6% | 5% | 1677 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.351 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лизин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Треонин | 0.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.787 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.413 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.945 г | от 4.7 до 16.8 г | 41.4% | 34.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 258.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.645 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.021 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.464 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.155 г | min 16.8 г | 18.8% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.239 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.819 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.552 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 119,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».