| Тунец (Варка без слива) | 148 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 973 г |
| Белки | 30.4 г | 76 г | 40% | 23.1% | 250 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 5.9% | 982 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3408 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18 мкг | 900 мкг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.213 мг | 1.5 мг | 14.2% | 8.2% | 704 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 6.1% | 942 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.065 мг | 2 мг | 53.3% | 30.8% | 188 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.299 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4820 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5415 г |
| Витамин РР, НЭ | 21.4393 мг | 20 мг | 107.2% | 62% | 93 г |
| Ниацин | 10.263 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.06 мг | 2500 мг | 9.7% | 5.6% | 1033 г |
| Кальций, Ca | 26.97 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.6% | 3708 г |
| Магний, Mg | 16.6 мг | 400 мг | 4.2% | 2.4% | 2410 г |
| Натрий, Na | 41.5 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.8% | 3133 г |
| Сера, S | 262.8 мг | 1000 мг | 26.3% | 15.2% | 381 г |
| Фосфор, P | 232.4 мг | 800 мг | 29.1% | 16.8% | 344 г |
| Хлор, Cl | 221.31 мг | 2300 мг | 9.6% | 5.5% | 1039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.037 мг | 18 мг | 5.8% | 3.4% | 1736 г |
| Йод, I | 69.16 мкг | 150 мкг | 46.1% | 26.6% | 217 г |
| Кобальт, Co | 55.327 мкг | 10 мкг | 553.3% | 319.8% | 18 г |
| Марганец, Mn | 0.1798 мг | 2 мг | 9% | 5.2% | 1112 г |
| Медь, Cu | 138.32 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 8% | 723 г |
| Молибден, Mo | 5.533 мкг | 70 мкг | 7.9% | 4.6% | 1265 г |
| Никель, Ni | 8.299 мкг | ~ | |||
| Хром, Cr | 124.49 мкг | 50 мкг | 249% | 143.9% | 40 г |
| Цинк, Zn | 0.9682 мг | 12 мг | 8.1% | 4.7% | 1239 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 38.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.36 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.854 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.747 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.747 г | min 16.8 г | 4.4% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.581 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3% | |
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.221 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.304 г | ~ |
Энергетическая ценность тунец стейк отв. (бофрост) составляет 173 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».